Арықтау кезінде ақуыз бірден екі міндетті шешеді: тапшылықты сақтау оңайырақ болады (тоқтық сезімі) және бұлшықет жоғалту қаупін төмендетеді, оның салдарынан әдетте тонус төмендейді және энергия шығыны баяулайды. Практикалық мақсат: күніне жеткілікті көлемде ақуыз алу және оны әрбір тағамда жұмысшы порциясы болатындай етіп бөлу.
Егер арықтағыңыз келсе, кешкі ас жиі «тәуекел нүктесі» болады: тойымды, бірақ артық калориясыз асқыңыз келеді. Ең сенімді тәсіл: ақуыз + көкөніс + бақыланатын тұздық.
Төменде жұмыс күндері тез жасауға қолайлы 5 ақуызды салат берілген. Әр рецептте граммдары, жылдам қадамдары және шамамен КБЖУ көрсетілген. Дәлдік үшін ірімшік, йогурт не консервілердің салмағын өзіңізге сайлап, рецептті SYPB 30-ға бір рет енгізіңіз және әрі қарай дайын тағам ретінде қолданыңыз.
Көп адамдар жаттығусыз арықтайды және жағымсыз әсерге тап болады: салмақ кетеді, ал дене жұмсақ, бос көрінеді, қажетті жерден емес көлемі азаяды. Сұрақ туады: спортсыз бұлшықеттерді сақтап қалуға бола ма.
Қысқа жауап: иә, болады. Бірақ белгілі бір жағдайларда.
Толығырақ қарастырайық, жаттығусыз бұлшықет массасын қалай сақтауға болады, неге назар аудару керек және бұлшықет жоғалуына ең жиі қандай қателіктер әкеледі.
Егер мақсатыңыз 1200 ккал-ға арналған мәзір немесе рацион табу болса, күннің аштықсыз өтуі және граммен оңай есептелуі маңызды. Жұмыс сызбасы қарапайым: әр тамақта ақуыз, көлем үшін көкеністер, майлар мен соустарды нақты граммен өлшеу керек. Төменде – күніне шамамен 1200 ккал-ға арналған дайын мәзір, оны көшіріп алып, SYPB 30-ға “Менің рецептерім” ретінде енгізу ыңғайлы.
Балық күні: 1500 ккал күндік мәзір – рецепттер мен граммдарымен
Төменде 1500 ккал күндік дайын рацион, балық күні форматында. Бұл – омега-3 үлесін арттырғыңыз келсе, ақуызды көп алып, сонымен қатар қалыпты калорияда болғыңыз келсе ыңғайлы нұсқа.
Күн тәртібі Таңғы ас: лосось қосылған омлет және көкөністер Арасында 1: йогурт, жидектер және бал Түскі ас: пеште дайындалған треска, күріш, май қосылған салат Арасында 2: алма және бадам Кешкі ас: тунец және бұршақ қосылған салат
Жалпы шамамен 1500 ккал Өнім брендтеріне байланысты 2–5 пайыз айырмашылық болуы мүмкін
Творыштан Healthy Eating десерттер: қантсыз және артық калориясыз 12 рецепт
Творыш тәтті жегіңіз келгенде, бірақ калория тапшылығын ұстап жүргенде жиі көмек береді. Ол жақсы ақуыз береді, оңай кремге немесе бәлішке айналады және десертті тек дәмді емес, сонымен қатар калориясын болжамды етеді.
Бұл мақалада творыштан Healthy Eating десерттердің 12 түрін жинадық: пісірмей және пісіріп жасалатын, жидекпен, жеміспен және какаомен. Соңында әрдайым сәтті шығуы үшін FAQ және лайфхактар бар.
Нәтиже үшін кәсіби кеңес: рецептті SYPB 30-ға бір рет енгізіңіз және одан әрі қайта есептеусіз дайындай беріңіз. Бұл шынымен уақытты үнемдейді және граммдаудағы қателерді азайтады. Рецептті бірегей кодпен өзіңізге қосымшаға да қосуға болады.
Салмақ азайту кезінде ағза тек майды емес, сонымен қатар бұрын теріні ұстап тұрған көлемді де жоғалтады. Егер арықтау процесі жылдам немесе рацион теңгерімсіз болса, тері бейімделіп үлгермейді, босап, серпімділігін жоғалтады. Әсіресе іш, сан, қол, мойын мен беттегі тері салбырауға бейім.
Бұған жол бермеу үшін жаттығу жасап, теріге сырттан күтім көрсетумен қатар, дұрыс тамақтану маңызды — себебі теріге қалпына келуге қажетті құрылыс материалдары негізінен іштен келеді.
Денi сау тамақтану табақшасы: тағамдарды дұрыс бөлу және порция көлемін бақылау
Дұрыс тамақтану – бұл тек пайдалы азық-түлік емес, сонымен қатар оларды дұрыс үйлестіру туралы. Таңдауды оңайлату және порцияның көлемін көзбен бақылау үшін әлем диетологтары «дені сау тамақтану табақшасы» әдісін қолдануды ұсынады. Бұл мақалада біз теңдестірілген рационды қалай құруға болатынын қарапайым қағида бойынша түсіндіреміз: ½ көкөністер, ¼ ақуыздар және ¼ күрделі көмірсулар.
Ішек микрофлорасы және денсаулық: тамақтанудың иммунитетке ықпалы Денсаулыққа пайдалы микробиотаны қолдауға және аурулардың алдын алуға арналған үздік өнімдер
Қазіргі ғылым ішектегі микрофлораның (яғни микробиотаның) иммунитетті және жалпы денсаулықты сақтаудағы басты рөлін жиі атап өтеді. Асқазан-ішек жолының осы кішкентай тұрғындары тек қорытуға ғана емес, сонымен қатар жүйке жүйесінің жұмысына, көңіл күйге, салмаққа және түрлі аурулардың даму қаупіне әсер етеді. Бұл мақалада біз тамақтанудың сау микрофлораны қалай қалыптастыратынын, иммунитетті нығайту үшін қай өнімдерді рационыңызға қосу керек екенін және ішектегі бактериялар балансына назар аудару үшін не істеу қажет екенін талдаймыз.
Кешкі ас – бұл біздің хал-жағдайымызға ғана емес, ұйқы сапасына және ағзаның жалпы күйіне әсер ететін маңызды тамақтану уақытының бірі. Көптеген адамдар кешкі рационды жеңілдетуге тырысады, асқазан-ішек жолын артық жүктемеу және артық салмақ қоспау үшін. Ең тиімді және дәмді тәсілдердің бірі – көкөністерді балықпен немесе тауық кеудесімен пеште пісіру. Осы мақалада біз артық калориясыз, бірақ тағамның толық дәмін сақтауға мүмкіндік беретін теңгерімді кешкі асты дұрыс құрастыру туралы айтамыз.