Жасырын қант: сіз күтпеген 10 өнім
Жасырын қант: күтпеген 10 өнім, жаныңызда бар деп ойламағансыз
Рационыңыздағы «тәтті жауларды» қалай анықтауға және қант тұтынуды қалай азайтуға болады
Қантты шамадан тыс пайдалану – қазіргі тамақтанудың басты мәселелерінің бірі. Бәріміз тәттінің зияны туралы естіп жүрміз, алайда рациондағы «ақ түйіршіктердің» мөлшерін үнемі бақылап, санау оңай емес. Әсіресе, «жасырын қантты» – күтпеген өнімдерде жасырынған қантты анықтау қиын. Бұл мақалада оның денсаулыққа неге маңызды екенін және тіпті күмәнданбайтын 10 өнімде артық тәттілендіргіштер болуы мүмкін екенін қарастырамыз.
Дұрыс тамақтану немесе диета: сізге не қажет екенін қалай түсінуге болады?
Арықтағысы келген көптеген адамдар диета мен физикалық жаттығуларға назар аударады. Алайда, салмақ тастаудағы табыстың басты факторларының бірі жиі ескерусіз қалады — бұл сапалы және толыққанды ұйқы. Ұйқы тәбетті және тоюды реттейтін гормондарды, мысалы, лептин мен грелинді бақылауда өте маңызды рөл атқарады. Бұл мақалада ұйқының жеткіліксіздігі осы гормондарға қалай әсер ететінін және салмақ тастау тиімді болуы үшін демалуды қалыпқа келтіру бойынша кеңестермен бөлісеміз.
Бәрімізге таныс кеңес: «Көбірек су ішіңіз». Бірақ неге гидратация соншалық маңызды? Су — өмірдің негізі әрі адам ағзасының басты компоненттерінің бірі, ересек адамның дене салмағының шамамен 60% құрайды. Ол ағзадағы көптеген денсаулықты және органдардың қалыпты жұмысын қамтамасыз ететін процестерге қатысады. Дегенмен, көбіміз дұрыс су ішудің маңыздылығын жиі ұмытамыз. Бұл мақалада біз қанша су ішу керек, оның неге қажеттігі және ағзаңызға сұйықтық жетіспейтінін қалай білуге болатынын талқылаймыз.
Салмақты төмендету — адамдар өмір салтын өзгертуге ұмтылатын ең жиі мақсаттардың бірі. Бірақ көпшілік тез әрі қатал диеталарға немесе қажытатын жаттығуларға жүгінеді, олар көбінесе шаршауға, мотивацияның түсуіне және денсаулыққа зиян келтіруге алып келеді. Салмақ тастау тұрақты, қауіпсіз және шынымен пайдалы болуы үшін, денсаулыққа негізделген әдістерді ұстану маңызды. Осы қағидаларға толығырақ тоқталайық.
Бүгінгі таңда салауатты өмір салты туралы әңгімелер (СӨС) барған сайын танымал болып барады, алайда көбінесе адамдар оны бір ғана мақсатқа — арықтауға байланыстырады. Бұл ретте, нағыз СӨС өміріміздің әлдеқайда көп салаларын қамтитынын және ол тек спортпен шұғылдану немесе калория санаумен шектелмейтінін ескермейді. Бұл – денсаулықты – физикалық, менталдық және эмоциялық тұрғыда – қолдаудың кешенді тәсілі. Ендеше, СӨС нені қамтиды және оның ұзақ мерзімдегі маңызы неде екенін қарастырайық.