Күніне 1200 ккал рацион: мәзір, рецепттер, граммдар және КБЖУ
Бұл мәзір нұсқасы қолжетімді өнімдерден құрылған. КБЖУ шамамен көрсетілген және ол өнім маркасына, майлылығына және дайындау әдісіне қарай сәл өзгеруі мүмкін.
Калорияның "ауытқымауы" үшін қалай дайындау керек
-
майды граммен қосыңыз, "көзбен" емес
-
ет пен балықты, егер мәзірде көрсетілсе, дайын күйінде таразылаңыз
-
соустарды төмен калориялы таңдаңыз немесе калорияны бөлек есептеңіз
1200 ккал мәзірі: дәмді, оңай, аштықсыз!
Таңғы ас: көкөніс пен ірімшік қосылған омлет + нан қытырлақтары (шамамен 320 ккал)
Құрамы
-
жұмыртқа 2 дана (110 г)
-
сүт 1,5% 50 мл
-
қызанақ 120 г
-
шпинат/жасыл шөп 40 г (мұздатылған да болады)
-
ірімшік 10-17% 20 г
-
тұз, бұрыш
-
нан қытырлақтары 2 дана (20 г)
Рецепт
-
Тостағанда жұмыртқа, сүт, тұз және бұрышты араластырыңыз.
-
Қызанақты текшелерге тураңыз, шпинатты жуыңыз.
-
Жабысқақ емес табаны қыздырып, қоспаны құйыңыз.
-
Көкөністерді қосып, қақпақпен баяу отта 3-4 минут дайындаңыз.
-
Үстіне үгітілген ірімшік себіңіз, тағы 1 минут ұстаңыз, ірімшік ерігенше.
-
Нан қытырлақтарымен бірге ұсыныңыз.
Шамамен КБЖУ: 320 ккал, Ау 22 г, М 16 г, К 20 г
Аралық ас 1: сүзбелі десерт жидекпен (шамамен 170 ккал)
Құрамы
-
сүзбе 2% 150 г
-
жидек 80 г
-
тәттілендіргіш немесе 1 шәй қасық бал (7 г) қалауыңызша
-
ваниль, даршын
Рецепт
-
Сүзбені шанышқымен езңіз немесе блендерден өткізіңіз.
-
Ваниль, тәттілендіргіш қосыңыз.
-
Жидектерді үстіне қойыңыз немесе араластырыңыз.
Шамамен КБЖУ: 170 ккал, Ау 24 г, М 3 г, К 15 г
Түскі ас: күркетауықтан фрикаделька қосылған сорпа + салат (шамамен 410 ккал)
1 порцияға арналған құрамы
Сорпаға:
-
күркетауық фаршы 5% 120 г
-
жұмыртқа 1/2 дана (25-30 г) немесе жұмыртқасыз
-
пияз 40 г
-
сәбіз 60 г
-
картоп 150 г
-
су 500-600 мл
-
лавр жапырағы, тұз, бұрыш
-
жасыл шөп 10 г
Салатқа:
-
қияр 150 г
-
қырыққабат 150 г
-
табиғи йогурт 2% 50 г (тұздық ретінде)
-
тұз, лимон шырыны
Рецепт
-
Фрикадельканы жасаңыз: фарш, жарты жұмыртқа, тұз, бұрышты араластырыңыз. 8-10 шарик жасаңыз.
-
Қазанға су құйып, қайнатыңыз.
-
Туралған картопты қосып, 7 минут қайнатыңыз.
-
Сәбіз бен пиязды (құрғақ табада аздап қуыруға болады), тағы 5 минут қайнатыңыз.
-
Фрикаделькаларды салып, 7-10 минут пісіріңіз. Лавр жапырағы мен жасыл шөп қосыңыз.
-
Салат: қырыққабатты турап, қияр қосыңыз, йогуртпен араластырыңыз.
Шамамен КБЖУ: 410 ккал, Ау 33 г, М 10 г, К 50 г
Аралық ас 2: банан + айран (шамамен 160 ккал)
Құрамы
-
айран 1% 250 мл
-
банан 80 г
Қалай ішу керек
Айранды жеке ішіп қоя салыңыз, бананды бірден немесе 10-15 минуттан соң жей аласыз.
Шамамен КБЖУ: 160 ккал, Ау 9 г, М 3 г, К 26 г
Кешкі ас: балық пеште + көкөністер (шамамен 140 ккал)
Құрамы
-
минтай/теингіз көксеркесі 170 г (шикі күйінде)
-
лимон 1-2 тілім
-
дәмдеуіштер (паприка, сарымсақ, бұрыш)
-
көкөністер (брокколи/түсті қырыққабат/асқабақ) 250 г
-
соя соусы 10 г қалауыңызша
Рецепт
-
Балықты тұздап, дәмдеуіш пен лимон қосыңыз.
-
190°С-та 15-20 минут пісіріңіз (дәнінің қалыңдығына байланысты).
-
Көкөністерді буға немесе суға 8-10 минут пісіріңіз.
-
Балықты көкөніспен бірге ұсыныңыз, аздап соя соусы қосуға болады.
Шамамен КБЖУ: 140 ккал, Ау 30 г, М 2 г, К 8 г
Күндізгі нәтиже (шамамен)
1200 ккал
Ақуыз: шамамен 118 г
Майлар: шамамен 34 г
Көмірсулар: шамамен 119 г
Түрлі ету үшін алмастырулар
-
Сорпадағы күркетауық: тауық, майсыз сиыр еті, балық
-
Кешкі астағы балық: треска, көксерке, асшаян
-
Сүзбелі аралық ас: грек йогурты + жидек, қантсыз протеинді йогурт
-
Көкөністер: кез келген крахмалсыз көкөністер, күніне кемінде 400 г
1 күнге арналған сатып алу тізімі
Жұмыртқа, сүт 1,5%, сүзбе 2%, жидектер, күркетауық фаршы, картоп, сәбіз, пияз, қырыққабат, қияр, айран 1%, банан, минтай/теигіз көксеркесі, брокколи/көкөністер қоспасы, лимон, дәмдеуіштер.
Блогтағы SYPB 30-дан тағы оқыңыз
- 1200 ккал-ға күніне арналған мәзір: таңғы ас, түскі ас, кешкі ас, аралық астың нұсқалары
- 1200 ккал-ға күніне арналған мәзір: рецепттері және граммдық өлшемдермен
- 1200 ккал-ға күніне арналған мәзір: рецепттері және граммдық өлшемдермен (5 рет тамақтану)
- Балықты күн: 1500 ккал-ға күндік мәзір, рецепттері және граммдық өлшемдермен
- Салмақ тастауға арналған калория нормасы: Миффлин — Сан Жеор формуласы бойынша есептеу
- Сүзбеден Healthy Eating-десерттер: қантсыз және артық калориясыз 12 дәмді рецепт