Мінсіз дене жүйесі!
Апталық мәзірді жоспарлау – өзіңіз бен отбасыңызды дәмді, әртүрлі әрі пайдалы тағаммен қамтудың тиімді жолы. Бұл уақыт пен қаражатты үнемдеуге, күтпеген тіскебасарлар мен фастфудқа тапсырыс беруден аулақ болуға көмектеседі. Осы мақалада біз жоспарлаудың негізгі қағидалары мен апталық мәзірді жасағанда жеке талғам мен мақсаттарды есепке алудың жолдарын қарастырамыз.
Таңғы ас күн ішіндегі ең маңызды тамақтанулардың бірі деп әділ түрде саналады. Ол метаболизміңізге серпін береді, энергиямен қамтамасыз етеді және жалпы көңіл-күйіңізге әсер етеді. Алайда, көбіміз таңғы асты өткізіп жібереміз немесе дұрыс емес, теңгерімсіз тағамдарды таңдаймыз – бір шыны кофе мен тәтті круассан немесе мүлдем ештеңе жемейміз. Егер сіз таңдаңызды дұрыс бастағыңыз келсе, таңғы астың неге маңызды екенін түсініп қана қоймай, дәмді және пайдалы таңғы асты пайдалы әдетке айналдыру жолдарын да білу маңызды.
Бәрімізге таныс кеңес: «Көбірек су ішіңіз». Бірақ неге гидратация соншалық маңызды? Су — өмірдің негізі әрі адам ағзасының басты компоненттерінің бірі, ересек адамның дене салмағының шамамен 60% құрайды. Ол ағзадағы көптеген денсаулықты және органдардың қалыпты жұмысын қамтамасыз ететін процестерге қатысады. Дегенмен, көбіміз дұрыс су ішудің маңыздылығын жиі ұмытамыз. Бұл мақалада біз қанша су ішу керек, оның неге қажеттігі және ағзаңызға сұйықтық жетіспейтінін қалай білуге болатынын талқылаймыз.
Тамақтанудағы баланс — денсаулықтың негізі. Рацион туралы сөз болғанда, біз жиі «ақуыздар, майлар және көмірсулар» деген сөздерді естиміз. Бұл үш макронутриент біздің тамақтануымыздың негізін құрап, ағза дұрыс жұмыс істеуінде аса маңызды рөл атқарады. Алайда осы заттардың айналасында көп мифтер бар: бірі майды алып тастайды, бірі көмірсудан қорқады, енді бірі тек ақуызды тағамдарды ғана жеуге болады деп ойлайды. Бүгін біз организмге бұл үш топтың бәрі не үшін қажет екенін және теңдестірілген рационды қалай құрауға болатынын талқылаймыз.
