Сұлы қабығында дайындалатын таңғы ас – тез әрі пайдалы таңғы ас
Таңғы асқа уақыт жиі жетіспейді: таңғы сағаттар әбігермен өтеді, ал күрделі тағамдарды ойлау кейде ас ішуден мүлде бас тартуға итермелейді. Бірақ таңғы асты өткізіп жіберу – ең жақсы шешім емес, әсіресе өзіңізге өнімді күнге күш-қуат бергіңіз келсе. Мұндай кезде банкадағы сұлы ботқасы – дәмді, нәрлі әрі дайындалуы ыңғайлы таңғы ас болып табылады.
Әлем бойынша танымал болған бұл тренд – қарапайымдылықты, пайдалы болуды және ингредиенттермен тәжірибе жасау мүмкіндігін біріктіреді. Мақалада банкадағы овсянка таңды бастау үшін неге тамаша әдіс екенін және оны қалай дайындау керектігін қарастырамыз.
Банкадағы овсянка – неге бұл мінсіз?
- Уақыт үнемдеу: банкадағы сұлы ботқасын дайындауға кешке бірнеше минут жеткілікті. Таңертең – тоңазытқыштан банкані алып, дайын асты жеу ғана қалады. Бұл әдіс – асығыс жүретіндерге немесе таңғы асты жолға/жұмысқа алып жүретіндерге өте ыңғайлы шешім.
- Денсаулыққа пайдасы: сұлы – талшыққа бай, ол ас қорытуға көмектеседі, ұзақ тойғандық сезімін береді және қандағы қант деңгейін тұрақты ұстайды. Сонымен қатар, қосылатын қоспалар – жемістер, жаңғақтар, тұқымдар немесе йогурт – таңғы асыңызды дәрумендермен, ақуызбен және пайдалы майлармен толықтырады.
- Ингредиенттерді таңдаудағы еркіндік: сұлы ботқасына не қосатыныңызды өзіңіз шешесіз. Тәтті таңғы ас қалайсыз ба? Бал мен жемістер қосыңыз. Жаңғақ дәмін ұнатасыз ба? Жержаңғақ пастасы мен бадамды пайдаланыңыз. Ал аса тойымды таңғы ас болсын десеңіз, грек йогуртынан қасық салыңыз.
- Дайындау жеңілдігі: банкадағы сұлы ботқасын қайнатудың қажеті жоқ: тек сұлыны сұйықтықпен құйып, түнге қалдыру жеткілікті. Яғни, плитаның алдында тұрудың қажеті жоқ.
- Сақтауға ыңғайлылығы: бірден бірнеше банка сұлы ботқасын дайындап, тоңазытқышқа қоя аласыз. Осылайша, бірнеше күндік таңғы асыңыз дайын болады.
Банкадағы овсянканы қалай дайындауға болады?
Негізгі рецепт
Басты ингредиент – сұлы үлпектері. Оларды қайнатудың қажеті жоқ, түнде өзі ісініп, қалған ингредиенттердің дәмін жақсы сіңіреді. Сондай-ақ, қақпақты банка немесе контейнер керек болады.
Жаңа бастаушыларға арналған керемет базалық рецепт біздің қосымшада бар. Дайын рецептіні SYPB 30 Калория санауышы қосымшасына код арқылы қоса аласыз: 3250218
Бір порцияға қажетті ингредиенттер:
- 4–5 ас қасық сұлы үлпегі (жылдам дайындалатын емес)
- 100–150 мл сұйықтық (сүт, өсімдік сүті немесе су)
- Тәттілігі өз қалауыңызша (мысалы, 1 шәй қасық бал)
- Топпингтер (жеміс, жидек, жаңғақ, тұқым – өз қалауыңызша)
Дайындау нұсқаулығы:
- Сұлы үлпектерін банкаға салыңыз.
- Сұйықтық қосып, үлпектер толық жабылғанға дейін мұқият араластырыңыз.
- Таңғы асыңызды алдын ала тәтті қылғыңыз келсе, бал қосыңыз.
- Банка қақпағын жауып, тоңазытқышта түнге қалдырыңыз.
- Таңертең өзіңіз ұнататын топпингтерді – мысалы, банан тілімдерін, жидектерді, жаңғақтарды немесе чиа тұқымын қоса аласыз.
Банкадағы сұлы ботқасының түрлі нұсқалары
Міне, таңғы асыңызды түрлендіретін бірнеше идея:
- Тропикалық сергектік:
- Орынға кокос сүтін пайдаланыңыз, үстіне манго, ананас тілімдерін және аздап кокос жаңқаcын салыңыз.
- Жидек бумасы:
- Көкжидек, таңқурай, құлпынай, қарақат қоспасын пайдаланыңыз. Сұлы ботқасын өсімдік сүтіне (мысалы, бадам сүтінде) әзірлеңіз, аздап ваниль қосыңыз.
- Апельсин қуанышы:
- Сәл ғана апельсин қабығы сұлы ботқасына айрықша дәм береді. Жаңғақ және бір ас қасық бал қосыңыз.
- Шоколад ләззаты:
- Сұлы ботқасын какао ұнтағымен және сүтпен араластырыңыз, кейін қара шоколад тілімдерін, банан және жаңғақ қосыңыз. Айына бір-екі рет өзіңізді осындай таңғы аспен қуантуға болады.
- Алма мен даршын:
- Алманы турап, аздап даршын және мейіз қосыңыз. Бұл қоспа сұлы ботқасына жылы "күзгі" хош иіс береді.
- Жаңғақты қуат:
- Базанызға жержаңғақ пастасы немесе бадам майы қосыңыз және ботқаны жаңғақтар мен банан тілімдерімен безендіріңіз.
- Чиа ғажабы:
- 1-2 шай қасық чиа тұқымын араластырсаңыз, ақуыз бен талшық көлемі артады. Бұл ботқаның құрылымын да жұмсақ әрі қою қылады.
Пайдалы кеңестер:
- Дұрыс үлпектерді таңдаңыз: орташа уақытта пісетін сұлы үлпектерін пайдаланыңыз. Жылдам дайындалатын үлпектер тым жұмсақ болады, тұтас дәнділері – қатты болып қалуы мүмкін.
- Консистенцияны реттеңіз: таңертең ботқа тым қою болса, аздап сүт немесе су қосу арқылы қажетті құрылымға жеткізуге болады.
- Тәжірибе жасаңыз: сүйікті дәмдеуіштерді – даршын, ваниль немесе кардамон – қосып, астан жалықпайтын боласыз.
- Бірден бірнеше порция дайындаңыз: бірден 2-3 банкті дайындап қойыңыз, сонда бірнеше күн қатарынан жеңіл әрі пайдалы таңғы асты ләззатпен жеуге болады.
Банкадағы овсянка — неге пайдалы?
- Көп талшық:
Сұлы құрамында талшық мол, ол асты ұзақ қорытады және ұзаққа тойғыза түседі. Бұл артық тамақ ішуден сақтайды. - Пайдалы қоспалар:
Жидек, жеміс, жаңғақ пен тұқым қосу ботқаны дәрумен, минерал, антиоксидант және пайдалы майларға бай етеді. - Таңертеңгі күш-қуат:
Күрделі көмірсулар, ақуыз және майдың үйлесуі энергияны бірден емес, біртіндеп беріп, тәбетті басқарады. - Салмақ бақылау:
Банкадағы сұлы ботқасы – төмен калориялы, бірақ тойымды таңғы ас, ол көмірсулар баяу сіңуі арқылы және ұзақ тоқтық сезімімен салмағына мән беретіндерге жарайды.
Банкадағы сұлы ботқасы – бұл жай ғана жылдам таңғы ас емес, сонымен қатар ең тығыз кестемен өмір сүрсеңіз де өз денсаулығыңызды ойлаудың ыңғайлы тәсілі. Ол барлығына жарайды: тәтті жақсы көретіндерге де, қатаң тамақ бақылаушыларға да. Қоспалармен тәжірибе жасап, ерекше дәмдер жасап көріңіз және таңғы ас ішуді рақатқа айналдырыңыз. Асқазаныңыз (және уақытыңыз) сізге рақмет айтады!
SYPB 30 блогында тағы оқыңыз
Творогтан жасалған Healthy Eating десерттері: қант пен артық калориясыз 12 дәмді рецепт (sit30.net)
Healthy Eating балмұздақ рецептері: сымбатыңызға зиянсыз рақаттаныңыз (sit30.net)
Пайдалы сорпалар мен крем-сорпалар: жеңіл түскі асқа идеялар және ас қорытуға пайдасы (sit30.net)
Сүйек сорпасы: пайдасы мен зияны, дұрыс қайнату рецепті (sit30.net)