Калория тапшылығы бар, бірақ салмақ азаймайды: нені тексеру керек
Калория тапшылығы болса да, салмақ неге тұр: себебін қалай табуға болады
Сіз калория нормасын есептеп, тағам күнделігін жүргізіп, белгіленген шекті асырмай жүруге тырысасыз. Бір апта өтеді, сосын тағы бір апта, ал таразы күткен нәтижені көрсетпейді.
Мұндай жағдайда калория тапшылығы жұмыс істемейді, алмасу баяулады немесе ағза «әрбір калорияны жинақтай бастады» деп ойлауға оңай. Бірақ көбіне мәселе басқа жерде болады.
Есептелген тапшылық әрдайым нақты тапшылықпен сәйкес келмейді. Сонымен қатар, май массасының азаюы уақытша су, ішек құрамындағы заттар, жаттығулар немесе гормоналды ауытқулар салдарынан байқалмай қалуы мүмкін.
Сондықтан салмақ тоқтағанда бірінші қадам – тамақты қосымша қысқарту емес. Алдымен шынымен салмақ тоқтады ма, іс жүзінде тапшылық бар ма және нәтижені сұйықтықтың әдеттегі ауытқуы бүркемелемейді ме, соны тексеру керек.
Төменде аштық пен диетаны ретсіз ауыстырмай-ақ жағдайды түсінуге көмектесетін кезең-кезеңімен алгоритм көрсетілген.
Салмақ неге тұр немесе сіз нәтижені тым ерте бағалап жатырсыз
Дене салмағы түзу сызықпен төмендемейді. Тіпті калория мөлшері бірдей болса да, бүгін таразыда минус 500 г, ертең плюс 800 г, тағы екі күннен соң қайта төмендеуі мүмкін.
Санға әсер ететіндер:
-
ішілген су мөлшері;
-
тамақтағы тұз;
-
көмірсулар көлемі;
-
соңғы тамақтану уақыты;
-
ішек құрамындағы заттар;
-
физикалық жүктемелер;
-
ұйқының жетіспеушілігі;
-
стресс;
-
етеккір циклы фазасы.
Бір күндегі өзгерістер май тінінің көлемі туралы көп мәлімет бермейді.
Салмақ тоқтады деп қашан айтуға болады
Бес немесе жеті күн салмақ түспеуі толыққанды плато болып есептелмейді.
Алдымен динамиканы кемі екі апта бойы бағалаңыз. Бұл кезде тамақ, белсенділік және таразыға тұру шарттары шамамен бірдей болуы тиіс.
Салмақтың тоқтауы мүмкін деп айтуға болады, егер үш шарт қатар орындалса:
-
Орташа салмақ екі не үш апта бойы азаймайды.
-
Бел шеңбері де өзгермейді.
-
Азықтану мен физикалық белсенділік шамамен бұрынғыдай.
Егер беліңіз жіңішкеріп, киім кең болғанын байқасаңыз не орташа салмақ баяу азайса, процесс жүріп жатыр. Бұл кезде калория мөлшерін өзгерту қажет емес.
Орташа салмақты қалай дұрыс анықтау керек
Таңертең таразыға түсіңіз:
-
дәретханаға барғаннан кейін;
-
таңғы ас пен су ішерден бұрын;
-
киімсіз немесе бір типті киімде;
-
бір таразыда;
-
тегіс, қатты жерде.
Нәтижені күнде жазып жүріңіз. Апта соңында жеті көрсеткішті қосып, жетіге бөліңіз.
Есептеу мысалы
Апта бойынша салмақ:
-
дүйсенбі: 78,5 кг;
-
сейсенбі: 78,2 кг;
-
сәрсенбі: 78,8 кг;
-
бейсенбі: 78,4 кг;
-
жұма: 78,1 кг;
-
сенбі: 78,6 кг;
-
жексенбі: 78,0 кг.
Көрсеткіштер қосындысы 548,6 кг.
Орташа салмақ:
548,6 ÷ 7 = 78,37 кг.
Келесі аптада есептеуді қайталаңыз. Жеке өлшеулерді емес, екі орташа мәнді салыстырыңыз.
Мысалы:
| Кезең | Орташа салмақ |
|---|---|
| Бірінші апта | 78,37 кг |
| Екінші апта | 78,12 кг |
| Үшінші апта | 77,94 кг |
Салмақ бірнеше рет өссе де, негізгі тренд төмен бағыталуда. Тапшылық жұмыс істейді, сондықтан рационды өзгерту керек емес.
Күн сайынғы салмақтың ауытқуы туралы толығырақ «Неге салмақ күн сайын ауытқиды және бұл нені білдіреді» мақаласынан оқи аласыз.
Жылдам диагностика: дәл сізде не болып жатыр
Кестеден сіздің жағдайға ең ұқсас нұсқаны таңдаңыз.
| Не болып жатыр | Мүмкін түсіндірме | Не істеу керек |
|---|---|---|
| Салмақ бір аптадан аз уақыт бойы тұр | Сұйықтықтың кәдімгі ауытқуы | Бақылауды жалғастыру |
| Салмақ тұр, бірақ бел кішірейіп жатыр | Май массасы азаюда, нәтижені су немесе дене құрамы өзгереді | Калорияны азайтпау |
| Жаттығулардан кейін салмақ өсті | Бұлшықеттер уақытша көбірек су ұстайды | 7-14 күн күту |
| Апта ішінде салмақ төмендеп, демалыста қайта артады | Демалыс күндері апталық тапшылықты жабады | Бүкіл аптаның калориясын тексеру |
| Салмақ пен бел 2-3 апта бойы өзгермейді | Нақты тапшылық тым аз немесе жоқ | Тағам аудиті жүргізу |
| Бірнеше келі жоғалтқаннан кейін төмендеу тоқтады | Ағзаға қазір аз энергия қажет | Калория нормасын қайта есептеу |
| Калория аз, бірақ жиі бұзушылық болады | Орташа калория белгіленген мөлшерден жоғары | Аптаны толық бағалау |
| Етеккір алдында салмақ өзгереді | Уақытша су кідіруі | Цикл фазасын салыстыру |
Енді әр тексеру кезеңін жеке қарастырамыз.
1-қадам. Калория нормасын дұрыс есептедіңіз бе, тексеріңіз
Қосымшада немесе формула бойынша калория есептеу — бастапқы баға, зат алмасудың нақты көрсеткіші емес.
Формула мыналарды ескереді:
-
жыныс;
-
жас;
-
бой;
-
дене салмағы;
-
болжамды белсенділік деңгейі.
Бірақ сіз расында күнде қанша жүргеніңізді, отырғаныңызды, жаттығу мен қозғалысты білмейді.
Мысалы, есеп былай шықты делік:
-
қолдау калориясы: 2100 ккал;
-
арықтау үшін: 1700 ккал;
-
болжамды тапшылық: 400 ккал.
Шын мәніндегі энергия шығыны 1850 ккал болса, нақты тапшылық небары 150 ккал болады. Есепке кірмеген бірнеше өнім оны толық жабуы мүмкін.
Бұл формула пайдасыз деген сөз емес. Ол бастапқы нүкте береді. Кейін норманы салмақ динамикасына қарай түзету керек.
Толық есептеуді «Арықтауға арналған калория нормасы: Миффлин Сан Жеор формуласы арқылы қалай есептеу» мақаласынан қарай аласыз.
2-қадам. Тағам күнделігі нақты рационды көрсетеді ме, тексеріңіз
«Мен 1500 ккал жеймін» деген сөз екі түрлі мағына беруі мүмкін:
-
барлық тағам таразыда өлшеніп, дереу жазылады;
-
негізгі тағам жазылып, кішкене қосымшалар шамалап есептеледі не ұмытылады.
Екінші жағдайда шын мәніндегі калория күнделікпен айтарлықтай айырмашылықта болады.
Ең жиі ескерілмей қалатындар
Мыналарды жазасыз ба, тексеріп көріңіз:
-
өсімдік және сары май;
-
соус пен тұздықтар;
-
кофеге құятын сүт не кілегей;
-
қант, шәрбат пен бал;
-
тәтті сусындар;
-
алкоголь;
-
жаңғақ пен дәндер;
-
ірімшік;
-
тамақ дайындау кезіндегі дәмін көру;
-
бала тамағын бітіру;
-
кішігірім кәмпит пен печенье;
-
дүкендегі жұп тағамнан дәм тату;
-
дайын астың бірнеше қасығы;
-
жұмыстағы тіске басарлар.
Бір жазылмаған қосымша аса әсер етпейді. Бірақ ондай ұсақ нәрселер күн сайын қайталанса, бүкіл есептелген тапшылық жойылады.
Күмәнсіз калория үлгісі
| Өнім | Шамамен калориясы |
|---|---|
| Қуыруға арналған май, 10 г | 90 ккал |
| Екі кесе кофеге сүт | 80 ккал |
| Жаңғақ, алақандай | 120 ккал |
| Кешкі астағы соус | 70 ккал |
| Екі тілім ірімшік | 140 ккал |
| Барлығы | 500 ккал |
Адам күнделікке 1600 ккал деп жазуы мүмкін, ал шын мәнінде 2100 ккал алады.
Тексеру үшін өмір бойы әр қиқымды өлшеудің қажеті жоқ. 10-14 күн мұқият аудит жеткілікті.
3-қадам. Өнімдерді көзіңізбен емес, таразымен өлшеңіз
Порция мөлшеріндегі қате әсіресе калориясы жоғары тағамдарда анық байқалады:
-
майда;
-
жаңғақта;
-
ірімшікте;
-
шоколадта;
-
құрма/кептірілген жемісте;
-
нанда;
-
жармаларда;
-
макарондарда;
-
соустарда;
-
бәліштерде.
Мысалы, жаңғақтың «көзбен» алынған порциясы 20 г емес, 40 г болуы мүмкін. Айырмашылық — 120-140 ккал.
Бұл жармаларға да қатысты. Тәрелкеде 150 және 250 г ботқа сырттай бірдей көрініп, әсіресе терең ыдыста байқалмайды.
Диагностикалық кезеңде ас үй таразын пайдаланыңыз. Өнімді тарелкаға салмас бұрын немесе тағамға қоспас бұрын өлшеп алыңыз.
Калория дұрыс санау ережелері «Калорияны дұрыс санау: таразы, порция, май мен сусын» мақаласында жиналған.
4-қадам. Құрғақ және дайын өнімді шатастырмаңыз
Бұл — есептеу барысында жіберілетін ең үлкен қателіктердің бірі.
100 г құрғақ жарма мен 100 г дайын ботқаның калориясы әртүрлі, өйткені дайындалу кезінде өнім су сіңіреді.
Мысалы, 100 г құрғақ қарақұмық алдыңыз делік. Пісірген соң 300 г ботқа шықты. Жалпы калория айтарлықтай өзгермейді, алайда масса су есебінен ұлғаяды.
Күнделікте 100 г дайын қарақұмық орнына 100 г құрғақ деп таңдалса, калория бірнеше есе төмен боп көрінеді.
Екі тәсілдің бірін қолданыңыз.
1-тәсіл. Құрғақ өнімді есептеу
Жарма не макаронды дайындау алдында өлшеп алып, күнделікте «құрғақ өнім» дегенді таңдаңыз.
2-тәсіл. Дайын тағамның есебін жүргізу
Барлық ингредиенттердің калориясын жазыңыз, тағамды дайындап, оны толық өлшеңіз. Содан кейін дайын өнімнің 100 г үшін калориясын есептеңіз.
Мысалы:
-
ингредиенттердің жалпы калориясы: 900 ккал;
-
дайын тағам массасы: 1200 г;
-
100 г–дағы калория: 75 ккал.
Формула:
900 ÷ 1200 × 100 = 75 ккал.
SIT30 жүйесінде өз тағамыңызды жасап, ингредиенттер мен жалпы салмақты көрсете аласыз. Кейін тек өз порцияңыздың салмағын күнделікке енгізу жеткілікті.
5-қадам. Бір күнді емес, бүтін аптаны бағалаңыз
Салмақ жоғалтуда ұзақ мерзімдегі энергия тепе-теңдігі маңызды. Бес күн тапшылықты екі калориясы жоғары күн елеусіз жабуы мүмкін.
Мысал
Дүйсенбі-жұма аралығында адам күніне 300 ккал тапшылық жасайды:
300 × 5 = 1500 ккал.
Сенбі мен жексенбіде калория көбірек кетеді:
-
сенбі: плюс 800 ккал;
-
жексенбі: плюс 700 ккал.
Апталық жалпы нәтиже:
1500 - 800 - 700 = 0 ккал.
Апта бойы адам тапшылық сақтайды, бірақ жалпы тапшылық орындалмайды.
Орташа калорияны қалай есептеу керек
Жеті күндегі калорияны қосып, жетіге бөліңіз.
Мысалы:
| Күн | Калориясы |
|---|---|
| Дүйсенбі | 1550 |
| Сейсенбі | 1600 |
| Сәрсенбі | 1500 |
| Бейсенбі | 1650 |
| Жұма | 1700 |
| Сенбі | 2600 |
| Жексенбі | 2400 |
| Барлығы | 13 000 |
Орташа калория:
13 000 ÷ 7 = 1857 ккал.
Бүкіл апта бойы күнделікте ~1600 ккал болса да, нақты орташа көрсеткіш едәуір жоғары.
Кафеге барудан, жеткізу қызметінен немесе отбасылық астан бас тартудың қажеті жоқ. Оларды апталық жоспарға енгізіп, «есептелмейтін күндер» ретінде қабылдамаңыз.
6-қадам. Дайын тағам мен база өнімдерінің калориясын тексеріңіз
Өнім базасында бір тағамның бірнеше нұсқасы болуы мүмкін.
Мысалы, сырниктің калориясы мыналарға байланысты өзгереді:
-
ірімшіктің майлылығы;
-
ұн мөлшері;
-
қант мөлшері;
-
қуыруға арналған май;
-
порция көлемі;
-
қаймақ пен соус бар-жоғы.
«Сырник, 100 г — 160 ккал» біреудің жазбасы сіздің рецептіңізге сәйкес келмейтін болуы мүмкін, ал сізде шын калория — 230 ккал.
Бұл мына тағамдарға да қатысты:
-
палауға;
-
котлетке;
-
салатқа;
-
сорпаға;
-
запеканкаға;
-
пиццаға;
-
бәлішке;
-
кафе тағамына.
Үй тағамдары үшін өз рецептіңізді бір рет есептеп алыңыз. Ресторан асын орташа бағалай салыңыз, ал базадағы ең төмен мәнді лимитке сыйғызу үшін таңдап алмаңыз.
7-қадам. Жаттығуда жұмсалған калорияны екі рет есептемеңіз
Кейде белсенділік деңгейі калория нормасын есептегенде ескеріледі, ал жаттығудан кейін адам браслет көрсеткен калория мөлшерін тамағына тағы қосады.
Нәтижесінде екі еселенген есептеу болады.
Мысалы:
-
Норманы есептегенде жоғары белсенділік таңдалды.
-
Ол норма тұрақты жаттығуды қамтиды.
-
Сағат 500 ккал шығын көрсетеді.
-
Бұл 500 ккал тамаққа тағы қосылады.
Сонымен бірге, фитнес-біржандар мен тренажерлер энергия шығынын жуық шамамен көрсетеді. Пайдаланыңыз, бірақ олардың дерегіне сүйеніп, дәл сол мөлшерде калория жей беремін деп ойламаңыз.
Тексеру кезеңінде анықталған лимиттен аспаңыз және құрылғы көрсеткен шығынды толық қайтармаңыз.
8-қадам. Қазіргі белсенділігіңізді бұрыңғысымен салыстырыңыз
Калория азайғаннан кейін адам сезбей-ақ аз қимылдай бастауы мүмкін:
-
көбірек отырып алу;
-
сирек сыртқа шығу;
-
үй шаруасымен аз айналысу;
-
сатының орнына лифт қолдану;
-
жаттығудан кейін көп демалу;
-
серуендеуді қысқарту;
-
баяу қозғалуға көшу.
Жаттығу сол күйі қалуы мүмкін. Сондықтан энергия шығыны өзгермеді деп көрінеді.
Іс жүзінде аптасына бірнеше жаттығу кәдімгі күнделікті белсенділіктің төмендеуін әрқашан өтей бермейді.
Не тексеру керек
Соңғы төрт аптадағы орташа қадам санын қараңыз.
Мысалы:
-
бұрын 9000 қадам,
-
қазір 5500 қадам;
-
жаттығу тұрақты.
Осындай өзгеріс жалпы энергия шығынын едәуір азайтады.
Бірден 15 000 немесе 20 000 қадам қою қажет емес. Қазіргі орташа мәнге 1500-2500 қадам қосып, екі аптадан соң нәтижесін бағалаңыз.
Тәжірибелік бағдаршамдар «Арықтауға арналған жүріс: күніне қанша қадам керек» мақаласында бар.
9-қадам. Салмақ азайған соң норманы қайта есептеңіз
Дене салмағы азайған сайын ағзаға келесі қажет энергия да азаяды:
-
негізгі функциялар үшін;
-
жүру үшін;
-
сатымен көтерілуде;
-
жаттығуда;
-
үй шаруасында.
90 кг кезіндегі тапшылықты қамтамасыз ететін рацион, 78 кг кезінде қолдаушы деңгейге айналуы мүмкін.
Қайта есептеңіз, егер:
-
сіз 5-7 кг арықтадыңыз;
-
соңғы есептен бірнеше ай өтті;
-
белсенділік айтарлықтай өзгерді;
-
үш апта бойы салмақ пен бел өзгермейді.
Әрбір арықтаған килодан соң рационды қысқарту керек деген емес. Қайта есеп бастапқы деректерді тексеру үшін керек.
10-қадам. Уақытша судың кідіруін жоққа шығарыңыз
Таразы жалпы дене массасын, тек май шамасын ғана емес, өлшейді.
Уақытша салмақты келесі факторлар ұлғайтады:
-
тұзды тағам;
-
көмірсулардың артуы;
-
алкоголь;
-
әдеттен тыс жаттығу;
-
ұйқы аздығы;
-
стресс;
-
ыстық;
-
іштің өтуі;
-
кешкі асты кеш ішу;
-
ұзақ жол;
-
етеккір циклы.
Тұзды тағамнан кейін
Тұзды балық, соус, шұжық немесе ресторан тағамы — келесі күні салмақты арттырып жібереді. Бұл бір түнде көп май жиналды деген емес.
Көмірсу көлемін көбейткен соң
Ағзадағы көмірсу қоры сумен байланысты. Бірнеше күн нан, жарма, макарон не тәттілер көп болса — уақытша салмақ артуы мүмкін.
Жаттығудан кейін
Жаңа жүктеме бұлшықетте қайта қалпына келтіру процестерін іске қосады. Сол кезде ағза уақытша көбірек су ұстайды, сондықтан жаттығуды бастаған соң салмақ тұрақтанып немесе өсуі де ықтимал.
Етеккір алдында
Көптеген әйелде дене массасы цикл фазасына байланысты өзгереді. Сондықтан етеккір алдындағы салмақты алдыңғы циклдың дәл сол кезеңімен салыстыру сауаттырақ, циклден кейінгі салмақпен емес.
Калория мөлшері тұрақты болса, «суды айдау» үшін ашығуға, көмірсудан бас тартуға не диуретик қабылдауға тырыспаңыз. Әдеттегі режимге оралып, орташа салмақты бірнеше күннен соң бағалау жеткілікті.
Судың кідіруі мен тапшылықтың жоқтығын қалай ажыратуға болады
| Белгі | Суды кідіру ықтималы жоғары | Тапшылықтың жоқтығы ықтималы жоғары |
|---|---|---|
| Салмақ 1-2 күнде күрт өзгерді | Иә | Жоқ |
| Кеше тұз не көмірсу көп болды | Иә | Міндетті емес |
| Жаттығулар жаңадан басталды | Иә | Міндетті емес |
| Салмақ ауытқиды, бірақ бел азаяды | Иә | Жоқ |
| Салмақ пен бел үш аптадан аса өзгермейді | Сирек | Иә |
| Калория шамалас есептеледі | Белгісіз | Иә |
| Демалыстар жазылмайды | Жоқ | Иә |
| Орташа калория қолдау деңгейіне тең | Жоқ | Иә |
Бір белгі арқылы себепті анықтау мүмкін емес. Бірден салмақты, белді, тамақтануды және белсенділікті бағалаңыз.
Егер салмақ пен бел шынымен өзгермесе, не істеу керек
14 күн бақылау жасап, нәтиже болмаса, тек бір ғана өзгеріс енгізіңіз.
1-нұсқа. Калорияны аздап қысқарту
Орташа калорияны ~5-10% қысқартыңыз.
Мысалы:
-
бұрын 1800 ккал;
-
жаңа нұсқа: 1650-1700 ккал.
Бірден бүтін бір тағамды алып тастау міндетті емес. Әдетте жеткілікті болады:
-
майды азайту;
-
гарнир порциясын түзету;
-
құнарлы соусты ауыстыру;
-
жоспарланбаған сусындардан бас тарту;
-
жаңғақ пен ірімшік мөлшерін азайту.
2-нұсқа. Күнделікті белсенділікті арттыру
Рационды өзгертпей, былай толықтырыңыз:
-
күнделікті 1500-2500 қадам қосу;
-
кешкі серуен;
-
қысқа қозғалыс үзілістері;
-
қысқа сапарлардың орнына жүру.
Екі аптадан кейін орташа салмақ пен белді қайта салыстырыңыз.
Неге бәрін бірден өзгертпеу керек
Бірден 400 ккал азайтсаңыз, күнделікті жаттығу қосып, қадамды күрт көбейтсеңіз, қай өзгерістің әсер еткені түсініксіз болады.
Сонымен қатар тым қатаң жоспар тез шаршатады, қатты аштық пен кейінгі артық тамақты тудырады.
14 күнге тапшылықты тексеру жоспары
Егер калория тапшылығы бар екеніне сенімдісіз, бірақ салмақ тұрса, осы алгоритмді қолданыңыз.
Күн сайын
-
Таңертең бірдей жағдайда таразыға түсіңіз.
-
Тамақтан соң барлық тағамды дереу жазыңыз.
-
Ас үй таразымен өнімдерді өлшеңіз.
-
Май, соустар, сусындар және титтей тіске басарларды ескеріңіз.
-
Қадам санын жазып жүріңіз.
-
Жаттығудан кейінгі калорияны автоматты түрде тамаққа қоспаңыз.
-
Әдеттегі тұз бен көмірсу мөлшерін ұстауға тырысыңыз.
Аптасына бір рет
-
Орташа салмақты есептеңіз.
-
Бел шеңберін өлшеңіз.
-
Орташа калорияны есептеңіз.
-
Қадамның орташа санын тексеріңіз.
-
Жаттығуларды, ұйқыны, сапарды және цикл фазасын белгілеңіз.
14 күннен кейін
| Нәтиже | Шешім |
|---|---|
| Орташа салмақ төмендеді | Ештеңе өзгертудің қажеті жоқ |
| Салмақ тұр, бел азайды | Қазіргі жоспарды жалғастыру |
| Бірнеше күн артқаннан соң салмақ түсті | Бұл – судың кідіруі еді |
| Салмақ және бел тұр, есепте қате табылды | Есепті дұрыстап, қайта тексеру |
| Салмақ және бел тұр, есеп нақтылы | Калорияны аздап азайту не қадам қосуды қарастыру |
| Әлсіздік пен тұрақты аштық пайда болды | Рационды қысқартпау, тағам құрамын қайта қарау |
| Бұрын болмаған белгілер шықты | Дәрігерге жүгіну |
Неге 1200 калория күткен нәтиже бермеуі мүмкін
Кейде адам 1200 ккал жеймін де, арықтамаймын дейді. Бұл оны өтірікші деп айыптауға себеп емес. Себептері әртүрлі болуы мүмкін:
-
1200 ккал тек бірнеше күн ғана ұсталуы мүмкін;
-
демалыс есепке кірмейді;
-
бірқатар өнім жазылмайды;
-
порциялар көзбен шамаланады;
-
май мен сусындар ескерілмейді;
-
дайын тағамның калориясы дұрыс таңдалмаған;
-
салмақ сұйықтықтан тоқтап тұр;
-
азаю жүріп жатыр, бірақ қаралатын кезең тым қысқа;
-
қатал шектеу кезінде күнделікті белсенділік азаяды;
-
түйткіл жағдайда артық тамақтану орын алуы және оны мойындау қиын болуы мүмкін.
Сонымен қатар 1200 ккалдық рацион әр адамға жарай бермейді. Үлкен, бойшаң немесе белсенді адам үшін ол тым қатал болуы мүмкін.
Тексерудің мақсаты — күнделікте ең аз санға жету емес, салмақ біртіндеп төмендей алатын және орындалатын рационды табу.
Ұйқы мен стресс калория тапшылығына әсер ете ме
Ұйқының аздығы мен стресс энергия балансын жоймайды, бірақ рацион ұстануды қиындатады.
Нашар ұйқыдан кейін адам:
-
күшті аштық сезінеді;
-
калориясы жоғары тағамды таңдайды;
-
порцияны үлкейтеді;
-
азырақ қозғалады;
-
жаттығуды өткізіп жібереді;
-
кешкі тіске басарды шектей алмайды.
Стресс те тамақтану тәртібіне әсер етіп, дене массасының уақытша ауытқуын тудыруы мүмкін.
Сондықтан аудит кезінде тек тамақты емес, оны қандай жағдайда таңдағаныңызды да ескеріңіз.
Жүктеу күні қажет пе
Бақылаусыз тамақтану арқылы бір күнде алмасу процесі жылдамдамайды, платодан шығуға кепілдік бермейді.
Жүктеу күнінен соң салмақ төмендесе, бұл өзгерістер судың, ішек құрамының не белсенділіктің ауысуымен байланысты болуы мүмкін. Бұл шамадан тыс жеуге май жоғалтуды жылдамдатады деп жорамалдай алмайсыз.
Басқа жағдай — тапшылық ұзақ болғанда және психологиялық тұрғыдан ауыр қызыл сызық пайда болғанда. Онда жоспарланған түрде калорияны қолдау деңгейіне уақытша көшіру қолданылады.
Бұл кезең тұрақты тойлауға айналмауы керек. Мақсаты — тапшылықты уақытша тоқтатып, әдеттегі рационды сақтап, жоспарды әрі қарай ұстану қабілетін қалпына келтіру.
Бұл туралы толығырақ «Платодан калорияны азайтпай қалай шығуға болады: нәтижелі тәсілдер» мақаласынан оқыңыз.
Дәрігерге қашан жүгіну қажет
Салмақ тек тамаққа байланысты емес. Оған дәрі-дәрмек әсері, гормоналды өзгеріс пен кейбір аурулар ықпал етуі мүмкін.
Егер салмақ тоқтаумен қатар келесі белгілер пайда болса, міндетті түрде дәрігермен кеңесіңіз:
-
айқын ісінулер;
-
тұрақты әлсіздік;
-
ерекше ұйқышылдық;
-
суыққа өте сезімталдық;
-
ентігу;
-
етеккір циклы бұзылуы;
-
тәбеттің күрт өзгеруі;
-
шаш түсуі;
-
бұрын болмаған іштің қатуы;
-
жылдам, түсініксіз салмақ қосу;
-
дәрі қабылдағаннан кейінгі әл-ауқаттың нашарлауы.
Сондай-ақ, рацион тым шектеліп, жиі артық тамақтану, тамақтан қорқу не тамақтан соң тұрақты кінә сезімі пайда болғанда да маманға жүгініңіз.
Дәрігер жазған дәріні өз бетіңізше тоқтатпаңыз. Кейбір препараттар аштыққа, сұйықтық кідіруіне не белсенділікке әсер етуі мүмкін, ал емді өзгерту шешімін тек дәрігер қабылдайды.
Басты қорытынды
Калория тапшылығы тек есеп бойынша болғанда, салмақ төмендемеуі мүмкін. Нақты тапшылық сақталса, май массасы азаяды, бірақ бұл бірден таразыға көрінбеуі ықтимал.
Сондықтан ретімен әрекет етіңіз:
-
Апта бойынша орташа салмақты есептеңіз.
-
Бел шеңберін өлшеңіз.
-
14 күн нақты тамақ есебін жүргізіңіз.
-
Май, сусын, соус пен тіске басарларды тексеріңіз.
-
Құрғақ пен дайын өнімді шатастырмаңыз.
-
Апта бойынша орташа калорияны есептеңіз.
-
Қадам санын салыстырыңыз.
-
Жаттығу, тұз, көмірсу және цикл фазасын ескеріңіз.
-
Қажет болса, калория нормасын қайта қараңыз.
-
Тек бір параметрді өзгертіп, нәтижені қайта бағалаңыз.
SIT30 калория санағышы тағам күнделігін жүргізуге, норманы есептеуге, өз тағамдарыңызды сақтауға және салмақтың динамикасын бақылауға көмектеседі. Күнделіктегі дерек неғұрлым нақты болса, тапшылық шынымен барын анықтау соғұрлым жеңіл болады.