ჩიას თესლი თუ სელის თესლი: რას ავირჩიოთ წონაში დაკლებისთვის, ნაწლავების ჯანმრთელობისთვის და ომეგა-3-ისთვის
ჩიასა და სელის თესლებს ხშირად ყიდულობენ ერთიანი მიზნისთვის: დაამატონ ბოჭკოვანი, უფრო დიდხანს იყვნენ დანაყრებულები, გააუმჯობესონ ნაწლავის მუშაობა და მხარდაჭერონ რაციონი წონის დაკლებისას. ორივე ვარიანტი უკვე ღირსშესანიშნავია, თუმცა ისინი რეალურად განსხვავდებიან კერძებში ქცევით, ათვისებით და იმით, თუ რას აძლევენ ორგანიზმს.
ქვემოთ გთავაზობთ სუფთა განხილვას მითების გარეშე: ვის უფრო მეტად გამოადგება ჩია, ვის სელი, როგორ მივიღოთ ფულის და რამდენი გვჭირდება.
თუ მოკლედ:
-
თუ გჭირდებათ მაქსიმალური omega-3 სარგებლობა გონივრულ ფასად: სელი უფრო ხშირად გამარჯვებულია.
-
თუ გჭირდებათ მოსახერხებელი ჩამქროვებელი იოგურტისთვის, პუდინგისთვის, შვრიითვის, რომ გემრიელი და მარტივი იყოს: ჩია უფრო ხშირად მოგებულად გამოდის.
-
თუ გაქვთ კუჭ-ნაწლავის მგრძნობიარობა, შებერილობა, გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომი: დაიწყეთ პატარა დოზებით და აირჩიეთ ის, რასაც უკეთ იტანთ შეგრძნებებით.
-
თუ გსურთ მაქსიმალური სარგებელი სელისგან: უმჯობესია დაფქვათ ან ფრთხილად დაღეჭოთ.
ვიტამინებისა და მინერალების საჭიროება ნაკლებკალორიულ კვებაში: რომელი ნივთიერებებია ყველაზე ხშირად დეფიციტში და როგორ შევავსოთ ისინი
ჩვენი ორგანიზმი საჭიროებს სხვადასხვა საკვებ ნივთიერებებს ჯანმრთელობისა და სწორად ფუნქციონირების შენარჩუნებისთვის. მათ შორის მინერალები ძირითად როლს ასრულებენ. ამ სტატიაში განვიხილავთ სამ მნიშვნელოვან მინერალს: რკინას, კალციუმს და მაგნიუმს. გავიგებთ, რატომ არის ისინი ასე აუცილებელი, როგორ მოქმედებს მათი დეფიციტი ორგანიზმზე, ასევე რომელ პროდუქტებში გვხვდება ისინი ყველაზე მეტად და როგორია მათი დღიური მოხმარების რეკომენდებული ნორმები.