Блог СИТ 30


Сістэма ідэальнага цела!

Катэгорыя: Рэцэпты і кулінарныя ідэі


Бялковыя перакусы: 20 варыянтаў да 250 ккал з КБЖУ

Бялковыя перакусы: 20 варыянтаў са звычайных прадуктаў

Перакус — неабавязковы прыём ежы. Калі вы лёгка вытрымліваеце прамежак паміж сняданкам, абедам і вячэрай, спецыяльна дадаваць ежу не трэба.

Але часам паміж асноўнымі прыёмамі ежы праходзіць пяць або шэсць гадзін. У такой сітуацыі невялікі бялковы перакус дапамагае не прыходзіць да вячэры з моцным пачуццём голаду, радзей купляць выпечку па дарозе і прасцей кантраляваць памер вячэрняй порцыі.


Вячэра для пахудання: 10 простых страў да 400 ккал

Ужины для похуденияВячэра для пахуднення: 10 простых страў да 400 ккал

Вячэра для пахуднення не абавязкова павінна складацца толькі з агародніннага салаты або шклянкі кефіру. Занадта лёгкая ежа часта не насычае, і ўжо праз гадзіну з'яўляецца жаданне адчыніць халадзільнік, з'есці бутэрброд або выпіць чай з салодкім.

Добрая вячэра павінна вырашаць адразу некалькі задач:

  • умяшчацца ў дзённую норму калорый;

  • утрымліваць дастатковую колькасць бялку;

  • насычаць да сну;

  • не патрабаваць складанага гатавання;

  • адпавядаць вашаму раскладу і звычкам.

Ніжэй сабраны 10 варыянтаў вячэры каларыйнасцю прыкладна ад 240 да 400 ккал. У падборцы ёсць гарачыя і халодныя стравы, варыянты без гатавання, бялковыя вячэры, а таксама стравы з бульбай, рысам, грэчкай і булгурам.


5 папулярных рэцэптаў акрошкі: на квасе, кефіры, мінералцы і айране

окрошка 5 рецептов5 папулярных рэцэптаў окрошкі: класічная, на квасе, кефіры, мінералцы і айране

Окрошка асабліва добрая ў спякотны дзень, калі хочацца халодную, свежую і досыць сытную страву. Яе можна прыгатаваць на квасе, кефіры, айране, мінеральнай вадзе або сумесі кісламалочнага напою з вадой.

Адзiнага правільнага рэцэпту окрошкі не існуе. У адной сям'і абавязкова дадаюць каўбасу, у другой выкарыстоўваюць курыцу або ялавічыну, а нехта гатуе страву без мяса. Розніца і ў запраўцы: ад саладкаватага квасу да кіслага кефіру з гарчыцай.


Абед для пахудання: 15 сытных варыянтаў на 300, 400 і 500 ккал

ОБЕД ПРИ ПОХУДЕНИИ Што есці на абед пры пахудзенні: 15 сытных варыянтаў

Абед для пахудзення не павінен складацца толькі са сухой курынай грудкі і некалькіх лісткоў салаты. У яго можна ўключаць бульбу, макароны, крупы, хлеб, мяса, рыбу і нават сыр. Важныя не асобныя забароненыя прадукты, а агульная каларыйнасць, памер порцыі і склад стравы.

Добры абед павінен вырашаць адразу некалькі задач:

  • насычаць да наступнага прыёму ежы;

  • даваць дастатковую колькасць бялку;

  • умяшчацца ў дзённую норму калорый;

  • быць дастаткова простым для прыгатавання;

  • не правакаваць жаданне шукаць салодкае праз гадзіну.

Ніжэй сабраны 15 варыянтаў абеду на 300, 400 і 500 ккал. Сярод іх ёсць стравы з мясам, рыбай, бабовымі і тофу, а таксама варыянты, якія зручна браць на працу.


Бюджэтнае меню на тыдзень: прадукты, грамоўкі і рэцэпты

меню на неделюБюджэтнае меню на тыдзень: простыя прадукты і гатовы план харчавання

Бюджэтнае меню на тыдзень неабавязкова павінна складацца з пустых макаронаў, бульбы і самых танных паўфабрыкатаў. Нават з абмежаванымі выдаткамі можна сабраць нармальны рацыён з крупамі, гароднінай, яйкамі, птушкай, рыбай і малочна-кіслымі прадуктамі.

Галоўны прынцып эканоміі не ў тым, каб купляць самыя танныя прадукты. Значна важней выкарыстоўваць адны і тыя ж інгрэдыенты ў розных стравах, загадзя планаваць пакупкі і не выкідваць прадукты, якія не паспелі прыгатаваць.

Ніжэй прадстаўлена гатовае недарагое меню на сем дзён для аднаго дарослага чалавека. Яго сярэдняя каларыйнасць складае каля 1450-1550 ккал у дзень. Дакладная лічба залежыць ад тлустасці прадуктаў, абраных марак, памеру яек і колькасці алею.

Такое меню можна выкарыстоўваць як аснову, а потым адкарэктаваць порцыі пад сваю норму калорый.


Які сняданкі лепш выбіраць для пахудання: 5 бялковых варыянтаў

завтрак для похуденияЯкі сняданак лепшы для пахудзення: 5 варыянтаў з бялком

Аўсянка, яйкі, тварог, бутэрброд ці толькі кубак кавы? Спрэчкі пра правільны сняданак працягваюцца гадамі. Адны лічаць, што раніцай абавязкова трэба есці кашу, другія цалкам адмаўляюцца ад вугляводаў, а трэція прапускаюць сняданак у надзеі схуднець хутчэй.

На практыцы ідэальнай стравы, якая запускае спальванне тлушчу, не існуе. Лепшы сняданак для пахудзення — той, які дае насычэнне, адпавядае дзённай каларыйнасці і не прымушае шукаць печыва ўжо праз гадзіну.


Што есці ўвечары, каб худнець без пачуцця голаду: 20 варыянтаў вячэры

правильный ужинЧаму ўвечары цяжка худнець без голаду

Вячэрні апетыт звычайна ўзмацняецца не таму, што з вамі нешта не так, а таму што ўдзень было мала нармальнай ежы, мала бялку і клятчаткі, доўгія інтэрвалы паміж прыёмамі ежы, стрэс і недасып. На практыцы лепшая вечэра для пахудання – гэта не “мінімум калорый”, а зразумелая формула: бялок + аб’ём (гародніна) + вугляводы пры неабходнасці. Гэты падыход ужываецца і ў прыкладах вечэр у меню SIT30.


Нізкакаларыйныя дэсерты: што сапраўды працуе і як есці салодкае без зрываў

нізкакаларыйныя дэсертыШто значыць "працуюць" у рэальнасці

Нізкакаларыйны дэсерт працуе, калі выконваюцца 3 ўмовы:

  1. яго можна ўпісаць у дэфіцыт калорый

  2. пасля яго не хочацца "даесці яшчэ нешта"

  3. ён не запускае зрыў на печыва, цукеркі і некантраляваныя перакусы

Таму важныя не толькі калорыі, але і сытасць, смак, звычкі і трыгеры.


Рэцэпты з семенамі чыя: 8 простых варыянтаў на кожны дзень

десерты с семенами чиаЧаму чыя так любяць у рэцэптах Healthy Eating

Насенне чыя зручныя тым, што:

  • хутка робяць страва гусцейшай і надаюць крэмавую тэкстуру

  • дадаюць клятчатку і трохі карысных тлушчаў

  • легка ўпісваюцца ў сняданкі, перакусы і дэсерты

Важна: чыя набракае. Іх лепш замочваць загадзя і не рабіць вялікія порцыі без звычкі.


Healthy Eating-сняданкi: 10 варыянтаў на 300-450 ккал з грамажом і КБЖУ

10 пп завтраковЯк зрабіць Healthy Eating-сняданак сытным на 300-450 ккал

Працоўная схема амаль заўсёды адна:

  • бялок 20-35 г

  • клятчатка (гародніна, ягады, садавіна, цэльныя крупы)

  • тлушчы ў меру (часцей 5-10 г, каб не перабраць па калорыях)

Калі раніцай хутка становіцца галодна, звычайна не хапае бялку ці аб’ёмнага прадукту (гародніна, ягады, каша на вадзе + бялок побач).

Ніжэй 10 рэальных варыянтаў. Каларыйнасць прыкладная, залежыць ад брэндаў і дакладнага працэнта тлустасці.