Блог СИТ 30


Сістэма ідэальнага цела!

Катэгорыя: Рэцэпты і кулінарныя ідэі


Бюджетное меню на неделю: продукты, граммовки и рецепты

меню на неделюБюджетное меню на неделю: простые продукты и готовый план питания

Бюджетное меню на неделю не обязательно должно состоять из пустых макарон, картошки и самых дешевых полуфабрикатов. Даже при ограниченных расходах можно собрать нормальный рацион с крупами, овощами, яйцами, птицей, рыбой и кисломолочными продуктами.

Главный принцип экономии заключается не в том, чтобы покупать самые дешевые продукты. Гораздо важнее использовать одни и те же ингредиенты в разных блюдах, заранее планировать покупки и не выбрасывать продукты, которые не успели приготовить.

Ниже представлено готовое недорогое меню на семь дней для одного взрослого человека. Его средняя калорийность составляет около 1450-1550 ккал в сутки. Точная цифра зависит от жирности продуктов, выбранных марок, размера яиц и количества масла.

Такое меню можно использовать как основу, а затем скорректировать порции под свою норму калорий.


Какой завтрак лучше для похудения: 5 белковых вариантов

завтрак для похуденияКакой завтрак лучше для похудения: 5 вариантов с белком

Овсянка, яйца, творог, бутерброд или только чашка кофе? Споры о правильном завтраке продолжаются годами. Одни считают, что утром нужно обязательно есть кашу, другие полностью отказываются от углеводов, а третьи пропускают завтрак в надежде быстрее похудеть.

На практике идеального блюда, которое запускает сжигание жира, не существует. Лучший завтрак для похудения тот, который хорошо насыщает, вписывается в дневную калорийность и не заставляет искать печенье уже через час.


Што есці ўвечары, каб худнець без пачуцця голаду: 20 варыянтаў вячэры

правильный ужинЧаму ўвечары цяжка худнець без голаду

Вячэрні апетыт звычайна ўзмацняецца не таму, што з вамі нешта не так, а таму што ўдзень было мала нармальнай ежы, мала бялку і клятчаткі, доўгія інтэрвалы паміж прыёмамі ежы, стрэс і недасып. На практыцы лепшая вечэра для пахудання – гэта не “мінімум калорый”, а зразумелая формула: бялок + аб’ём (гародніна) + вугляводы пры неабходнасці. Гэты падыход ужываецца і ў прыкладах вечэр у меню SIT30.


Нізкакаларыйныя дэсерты: што сапраўды працуе і як есці салодкае без зрываў

нізкакаларыйныя дэсертыШто значыць "працуюць" у рэальнасці

Нізкакаларыйны дэсерт працуе, калі выконваюцца 3 ўмовы:

  1. яго можна ўпісаць у дэфіцыт калорый

  2. пасля яго не хочацца "даесці яшчэ нешта"

  3. ён не запускае зрыў на печыва, цукеркі і некантраляваныя перакусы

Таму важныя не толькі калорыі, але і сытасць, смак, звычкі і трыгеры.


Рэцэпты з семенамі чыя: 8 простых варыянтаў на кожны дзень

десерты с семенами чиаЧаму чыя так любяць у рэцэптах Healthy Eating

Насенне чыя зручныя тым, што:

  • хутка робяць страва гусцейшай і надаюць крэмавую тэкстуру

  • дадаюць клятчатку і трохі карысных тлушчаў

  • легка ўпісваюцца ў сняданкі, перакусы і дэсерты

Важна: чыя набракае. Іх лепш замочваць загадзя і не рабіць вялікія порцыі без звычкі.


Healthy Eating-сняданкi: 10 варыянтаў на 300-450 ккал з грамажом і КБЖУ

10 пп завтраковЯк зрабіць Healthy Eating-сняданак сытным на 300-450 ккал

Працоўная схема амаль заўсёды адна:

  • бялок 20-35 г

  • клятчатка (гародніна, ягады, садавіна, цэльныя крупы)

  • тлушчы ў меру (часцей 5-10 г, каб не перабраць па калорыях)

Калі раніцай хутка становіцца галодна, звычайна не хапае бялку ці аб’ёмнага прадукту (гародніна, ягады, каша на вадзе + бялок побач).

Ніжэй 10 рэальных варыянтаў. Каларыйнасць прыкладная, залежыць ад брэндаў і дакладнага працэнта тлустасці.


5 ідэяў высокабялковых сняданкаў: хуткія рэцэпты, КБЖУ і парады для пахудання

белковый завтракНавошта патрэбны высокабялковы сняданак

Бялок на сняданак дапамагае даўжэй трымаць сытасць, зніжае цягу да салодкага цягам дня і палягчае кантроль калорый. Гэта асабліва карысна, калі вы жадаеце схуднець, трэніруецеся ці проста хочаце радзей перакусваць.

Аптымум для большасці людзей: 20–35 г бялку на сняданак. Калі вага вялікая, актыўнасць высокая або ёсць сілавыя трэніроўкі, зручны дыяпазон можа быць большы, але галоўнае — не «даганяць» бялок любой цаной, а набіраць яго з нармальных прадуктаў.


Рацыён на 1200 ккал на дзень: гатовае меню

меню 1200 ккал на день

Калі вы шукаеце рацыён на 1200 ккал, часта мэта простая: пахуданне і парадак у харчаванні без складаных схем. Працоўная формула такая: бялок у кожны прыём ежы, гародніна для аб'ёму, алеі і соусы строга па грамах. Ніжэй гатовае меню на дзень прыкладна на 1200 ккал, якое зручна капіраваць і ўносіць у SYPB 30 як “Мой рэцэпт”.

 

 

 

 


Касцяны булён: карысць і шкода, рэцэпт, як правільна варыць

костный бульон

Касцяны булён — гэта насычаны адвар, які гатуюць з костак (часта з суставамі і храсткамі) пры працяглым тамленні. Яго цэняць за смак, жэліруючую тэкстуру і зручнасць: гэта базавая нарыхтоўка для супоў, соусаў і нізкакаларыйных перакусаў.

Ніжэй разбяром, якая карысць касцянога булёну сапраўды пацверджваецца, дзе маркетынг перабольшвае, як зварыць смачна і бяспечна, і якія ёсць нюансы па солі, захаванні і рызыках.


5 бялковых салатаў на вячэру для пахудзення: рэцэпты, вага ў граммах, КБЖУ

бялковыя салаты на вячэру

Калі вы стараецеся схуднець, вячэра часта становіцца “кропкай рызыкі”: хочацца сытна, але без лішніх калорый. Самы надзейны фармат для выніку: бялок + гародніна + кантраляваная запраўка.

Ніжэй 5 бялковых салатаў, якія зручна гатаваць на будні. У кожным рэцэпце ёсць вага інгрэдыентаў, хуткія крокі і прыблізныя БЖУК. Для дакладнасці пад ваш тварог, ёгурт і кансервы проста ўвядзіце рэцэпт у SYPB 30 адзін раз і далей выкарыстоўвайце як гатовае страва.