Бялковыя перакусы: 20 варыянтаў са звычайных прадуктаў
Перакус — неабавязковы прыём ежы. Калі вы лёгка вытрымліваеце прамежак паміж сняданкам, абедам і вячэрай, спецыяльна дадаваць ежу не трэба.
Але часам паміж асноўнымі прыёмамі ежы праходзіць пяць або шэсць гадзін. У такой сітуацыі невялікі бялковы перакус дапамагае не прыходзіць да вячэры з моцным пачуццём голаду, радзей купляць выпечку па дарозе і прасцей кантраляваць памер вячэрняй порцыі.
Вячэра для пахуднення: 10 простых страў да 400 ккал
Вячэра для пахуднення не абавязкова павінна складацца толькі з агародніннага салаты або шклянкі кефіру. Занадта лёгкая ежа часта не насычае, і ўжо праз гадзіну з'яўляецца жаданне адчыніць халадзільнік, з'есці бутэрброд або выпіць чай з салодкім.
Добрая вячэра павінна вырашаць адразу некалькі задач:
умяшчацца ў дзённую норму калорый;
утрымліваць дастатковую колькасць бялку;
насычаць да сну;
не патрабаваць складанага гатавання;
адпавядаць вашаму раскладу і звычкам.
Ніжэй сабраны 10 варыянтаў вячэры каларыйнасцю прыкладна ад 240 да 400 ккал. У падборцы ёсць гарачыя і халодныя стравы, варыянты без гатавання, бялковыя вячэры, а таксама стравы з бульбай, рысам, грэчкай і булгурам.
5 папулярных рэцэптаў окрошкі: класічная, на квасе, кефіры, мінералцы і айране
Окрошка асабліва добрая ў спякотны дзень, калі хочацца халодную, свежую і досыць сытную страву. Яе можна прыгатаваць на квасе, кефіры, айране, мінеральнай вадзе або сумесі кісламалочнага напою з вадой.
Адзiнага правільнага рэцэпту окрошкі не існуе. У адной сям'і абавязкова дадаюць каўбасу, у другой выкарыстоўваюць курыцу або ялавічыну, а нехта гатуе страву без мяса. Розніца і ў запраўцы: ад саладкаватага квасу да кіслага кефіру з гарчыцай.
Што есці на абед пры пахудзенні: 15 сытных варыянтаў
Абед для пахудзення не павінен складацца толькі са сухой курынай грудкі і некалькіх лісткоў салаты. У яго можна ўключаць бульбу, макароны, крупы, хлеб, мяса, рыбу і нават сыр. Важныя не асобныя забароненыя прадукты, а агульная каларыйнасць, памер порцыі і склад стравы.
Добры абед павінен вырашаць адразу некалькі задач:
насычаць да наступнага прыёму ежы;
даваць дастатковую колькасць бялку;
умяшчацца ў дзённую норму калорый;
быць дастаткова простым для прыгатавання;
не правакаваць жаданне шукаць салодкае праз гадзіну.
Ніжэй сабраны 15 варыянтаў абеду на 300, 400 і 500 ккал. Сярод іх ёсць стравы з мясам, рыбай, бабовымі і тофу, а таксама варыянты, якія зручна браць на працу.
Бюджэтнае меню на тыдзень: простыя прадукты і гатовы план харчавання
Бюджэтнае меню на тыдзень неабавязкова павінна складацца з пустых макаронаў, бульбы і самых танных паўфабрыкатаў. Нават з абмежаванымі выдаткамі можна сабраць нармальны рацыён з крупамі, гароднінай, яйкамі, птушкай, рыбай і малочна-кіслымі прадуктамі.
Галоўны прынцып эканоміі не ў тым, каб купляць самыя танныя прадукты. Значна важней выкарыстоўваць адны і тыя ж інгрэдыенты ў розных стравах, загадзя планаваць пакупкі і не выкідваць прадукты, якія не паспелі прыгатаваць.
Ніжэй прадстаўлена гатовае недарагое меню на сем дзён для аднаго дарослага чалавека. Яго сярэдняя каларыйнасць складае каля 1450-1550 ккал у дзень. Дакладная лічба залежыць ад тлустасці прадуктаў, абраных марак, памеру яек і колькасці алею.
Такое меню можна выкарыстоўваць як аснову, а потым адкарэктаваць порцыі пад сваю норму калорый.
Які сняданак лепшы для пахудзення: 5 варыянтаў з бялком
Аўсянка, яйкі, тварог, бутэрброд ці толькі кубак кавы? Спрэчкі пра правільны сняданак працягваюцца гадамі. Адны лічаць, што раніцай абавязкова трэба есці кашу, другія цалкам адмаўляюцца ад вугляводаў, а трэція прапускаюць сняданак у надзеі схуднець хутчэй.
На практыцы ідэальнай стравы, якая запускае спальванне тлушчу, не існуе. Лепшы сняданак для пахудзення — той, які дае насычэнне, адпавядае дзённай каларыйнасці і не прымушае шукаць печыва ўжо праз гадзіну.
Вячэрні апетыт звычайна ўзмацняецца не таму, што з вамі нешта не так, а таму што ўдзень было мала нармальнай ежы, мала бялку і клятчаткі, доўгія інтэрвалы паміж прыёмамі ежы, стрэс і недасып. На практыцы лепшая вечэра для пахудання – гэта не “мінімум калорый”, а зразумелая формула: бялок + аб’ём (гародніна) + вугляводы пры неабходнасці. Гэты падыход ужываецца і ў прыкладах вечэр у меню SIT30.