Блог СИТ 30


Сістэма ідэальнага цела!

Катэгорыя: Рэцэпты і кулінарныя ідэі


Нізкакаларыйныя дэсерты: што сапраўды працуе і як есці салодкае без зрываў

нізкакаларыйныя дэсертыШто значыць "працуюць" у рэальнасці

Нізкакаларыйны дэсерт працуе, калі выконваюцца 3 ўмовы:

  1. яго можна ўпісаць у дэфіцыт калорый

  2. пасля яго не хочацца "даесці яшчэ нешта"

  3. ён не запускае зрыў на печыва, цукеркі і некантраляваныя перакусы

Таму важныя не толькі калорыі, але і сытасць, смак, звычкі і трыгеры.


Рэцэпты з семенамі чыя: 8 простых варыянтаў на кожны дзень

десерты с семенами чиаЧаму чыя так любяць у рэцэптах Healthy Eating

Насенне чыя зручныя тым, што:

  • хутка робяць страва гусцейшай і надаюць крэмавую тэкстуру

  • дадаюць клятчатку і трохі карысных тлушчаў

  • легка ўпісваюцца ў сняданкі, перакусы і дэсерты

Важна: чыя набракае. Іх лепш замочваць загадзя і не рабіць вялікія порцыі без звычкі.


Healthy Eating-сняданкi: 10 варыянтаў на 300-450 ккал з грамажом і КБЖУ

10 пп завтраковЯк зрабіць Healthy Eating-сняданак сытным на 300-450 ккал

Працоўная схема амаль заўсёды адна:

  • бялок 20-35 г

  • клятчатка (гародніна, ягады, садавіна, цэльныя крупы)

  • тлушчы ў меру (часцей 5-10 г, каб не перабраць па калорыях)

Калі раніцай хутка становіцца галодна, звычайна не хапае бялку ці аб’ёмнага прадукту (гародніна, ягады, каша на вадзе + бялок побач).

Ніжэй 10 рэальных варыянтаў. Каларыйнасць прыкладная, залежыць ад брэндаў і дакладнага працэнта тлустасці.


5 ідэяў высокабялковых сняданкаў: хуткія рэцэпты, КБЖУ і парады для пахудання

белковый завтракНавошта патрэбны высокабялковы сняданак

Бялок на сняданак дапамагае даўжэй трымаць сытасць, зніжае цягу да салодкага цягам дня і палягчае кантроль калорый. Гэта асабліва карысна, калі вы жадаеце схуднець, трэніруецеся ці проста хочаце радзей перакусваць.

Аптымум для большасці людзей: 20–35 г бялку на сняданак. Калі вага вялікая, актыўнасць высокая або ёсць сілавыя трэніроўкі, зручны дыяпазон можа быць большы, але галоўнае — не «даганяць» бялок любой цаной, а набіраць яго з нармальных прадуктаў.


Рацыён на 1200 ккал на дзень: гатовае меню

меню 1200 ккал на день

Калі вы шукаеце рацыён на 1200 ккал, часта мэта простая: пахуданне і парадак у харчаванні без складаных схем. Працоўная формула такая: бялок у кожны прыём ежы, гародніна для аб'ёму, алеі і соусы строга па грамах. Ніжэй гатовае меню на дзень прыкладна на 1200 ккал, якое зручна капіраваць і ўносіць у SYPB 30 як “Мой рэцэпт”.

 

 

 

 


Касцяны булён: карысць і шкода, рэцэпт, як правільна варыць

костный бульон

Касцяны булён — гэта насычаны адвар, які гатуюць з костак (часта з суставамі і храсткамі) пры працяглым тамленні. Яго цэняць за смак, жэліруючую тэкстуру і зручнасць: гэта базавая нарыхтоўка для супоў, соусаў і нізкакаларыйных перакусаў.

Ніжэй разбяром, якая карысць касцянога булёну сапраўды пацверджваецца, дзе маркетынг перабольшвае, як зварыць смачна і бяспечна, і якія ёсць нюансы па солі, захаванні і рызыках.


5 бялковых салатаў на вячэру для пахудзення: рэцэпты, вага ў граммах, КБЖУ

бялковыя салаты на вячэру

Калі вы стараецеся схуднець, вячэра часта становіцца “кропкай рызыкі”: хочацца сытна, але без лішніх калорый. Самы надзейны фармат для выніку: бялок + гародніна + кантраляваная запраўка.

Ніжэй 5 бялковых салатаў, якія зручна гатаваць на будні. У кожным рэцэпце ёсць вага інгрэдыентаў, хуткія крокі і прыблізныя БЖУК. Для дакладнасці пад ваш тварог, ёгурт і кансервы проста ўвядзіце рэцэпт у SYPB 30 адзін раз і далей выкарыстоўвайце як гатовае страва.


Глазаваныя сыркі Healthy Eating: 8 рэцэптаў без цукру, з грамаўкай і КБЖУ

пп глазированые сырки

Глазаваныя сыркі лёгка зрабіць дома так, каб яны сапраўды заставаліся Healthy Eating: больш бялку, менш цукру, зразумелая порцыя і кантроль глазуры. У гэтым артыкуле сабрала некалькі варыянтаў на выбар: класіка, шакалад, какос, ягады, лімон, “Баунці” і “Клубніцы са сліўкамі” у Healthy Eating версіі.

Плюс: у канцы ёсць лайфхакі, як не “перакалярыць” глазуру, і як хутка палічыць порцыі ў SYPB 30.


Меню на 1200 ккал на дзень: варыянты сняданку, абеду, вячэры, перакусаў

меню 1200 ккал

Меню на 1200 ккал звычайна шукаюць, калі трэба хутка навесці парадак у харчаванні і пачаць кантраляваць калорыі. Галоўная памылка ў тым, што людзі спрабуюць «урэзаць усё запар» і застаюцца галоднымі. Правільная стратэгія іншая: зрабіць порцыі зразумелымі, дадаць бялок у кожны прыём ежы і не забываць пра гародніну. Тады рацыён лягчэй вытрымліваць, а дзённік харчавання ў SYPB 30 становіцца празрыстым і кіраваным.


Меню на 1200 ккал на дзень: з рэцэптамі і вагой інгрэдыентаў (5 прыёмаў ежы)

меню на 1200 ккал на деньКалі ваша мэта — знайсці меню або рацыён на 1200 ккал, важна, каб дзень быў не галодны і каб было лёгка лічыць порцыі па грамах. Працоўная схема простая: бялок у кожны прыём ежы, гародніна для аб'ёму, алеі і соусы строга па вазе. Ніжэй гатовае меню на дзень прыкладна на 1200 ккал, яго зручна капіяваць і ўносіць у SYPB 30 як “Мой рэцэпт”.