Блог СИТ 30


Сістэма ідэальнага цела!

Катэгорыя: Вітаміны, дабаўкі і мікранутрыенты


Насенне чыя або насенне ільну: што выбраць для пахудання, здароўя кішэчніка і амега-3

семена чиа и льнаСемя чыя і насенне ільну часта купляюць з адной мэтай: дадаць клятчатку, даўжэй заставацца сытымі, палепшыць працу кішэчніка і падтрымаць рацыён пры пахуданні. Абодва варыянты вартыя ўвагі, але яны сапраўды адрозніваюцца па паводзінах у стравах, засваяльнасці і тым, што менавіта даюць арганізму.

Ніжэй разгляд без міфаў: каму лепш чыя, каму лепш лён, як есці без ўздуцця і колькі трэба.

Калі коратка:

  • Трэба максімальная карысць па амега-3 за разумныя грошы: часцей перамагае лён.

  • Трэба зручны загусціцель для ёгурта, пудынга, аўсянкі, каб было смачна і проста: часцей перамагае чыя.

  • Ёсць адчувальнасць ЖКТ, ўздуцце, сіндром раздражнёнага кішэчніка: пачынайце з малых доз і выбірайце тое, што лепш пераносіцца па адчуваннях.

  • Хочаце максімум карысці ад ільну: часцей патрэбны памол або вельмі ўважлівае перажоўванне.


Касцяны булён: карысць і шкода, рэцэпт, як правільна варыць

костный бульон

Касцяны булён — гэта насычаны адвар, які гатуюць з костак (часта з суставамі і храсткамі) пры працяглым тамленні. Яго цэняць за смак, жэліруючую тэкстуру і зручнасць: гэта базавая нарыхтоўка для супоў, соусаў і нізкакаларыйных перакусаў.

Ніжэй разбяром, якая карысць касцянога булёну сапраўды пацверджваецца, дзе маркетынг перабольшвае, як зварыць смачна і бяспечна, і якія ёсць нюансы па солі, захаванні і рызыках.


Колькі бялку неабходна пры пахуданні: норма на дзень і размеркаванне па прыёмах ежы

белок для похудения

Бялок пры зніжэнні вагі вырашае адразу дзве задачы: дапамагае лягчэй трымаць дэфіцыт (сытасць) і змяншае рызыку страты цягліц, з-за якой звычайна падае тонус і запавольваецца расход энергіі. Практычная мэта — атрымаць дастатковую колькасць бялку за суткі і размеркаваць яго так, каб у кожным прыёме ежы была працоўная порцыя.


Патрэба ў вітамінах і мінералах

Патрэба ў вітамінах і мінералах пры нізкакаларыйным харчаванні: якія рэчывы часцей за ўсё ў дэфіцыце і як іх папоўніць

Нізкакаларыйнае харчаванне апошнім часам набірае папулярнасць сярод тых, хто імкнецца схуднець або падтрымліваць здаровую масу цела. Аднак абмежаванні ў рацыёне, асабліва рэзкае зніжэнне калорый, могуць прывесці да дэфіцыту шэрагу важных вітамінаў і мінералаў. У гэтым артыкуле мы разбяром, якія менавіта вітаміны і мінаралы часцей за ўсё апынаюцца ў «групе рызыкі» пры нізкакаларыйным харчаванні, а таксама як правільна папоўніць гэтыя дэфіцыты, каб не пашкодзіць здароўю і захаваць выдатнае самаадчуванне.


Жалеза, кальцый, магній – чаму гэта важна

Наш арганізм мае патрэбу ў разнастайных пажыўных рэчывах для падтрымання здароўя і правільнага функцыянавання. Сярод іх мінеральныя рэчывы выконваюць ключавую ролю. У гэтым артыкуле мы разгледзім тры важныя мінералы: жалеза, кальцый і магній. Даведаемся, чаму яны так неабходныя, як іх недахоп уплывае на арганізм, а таксама якія прадукты з'яўляюцца найлепшымі крыніцамі гэтых мінералаў і яковыя сутачныя нормы спажывання.