Блог СИТ 30


Сістэма ідэальнага цела!

Катэгорыя: Рэцэпты і кулінарныя ідэі


Ужин для похудения: 10 простых блюд до 400 ккал

Ужины для похуденияУжин для похудения: 10 простых блюд до 400 ккал

Ужин для похудения не обязательно должен состоять только из овощного салата или стакана кефира. Слишком легкая еда часто не насыщает, и уже через час появляется желание открыть холодильник, съесть бутерброд или выпить чай со сладким.

Хороший ужин должен решать сразу несколько задач:

  • вписываться в дневную норму калорий;

  • содержать достаточное количество белка;

  • насыщать до сна;

  • не требовать сложного приготовления;

  • соответствовать вашему режиму и привычкам.

Ниже собраны 10 вариантов ужина калорийностью примерно от 240 до 400 ккал. В подборке есть горячие и холодные блюда, варианты без готовки, белковые ужины, а также блюда с картофелем, рисом, гречкой и булгуром.


5 популярных рецептов окрошки: на квасе, кефире, минералке и айране

окрошка 5 рецептов5 популярных рецептов окрошки: классическая, на квасе, кефире, минералке и айране

Окрошка особенно хороша в жаркий день, когда хочется холодного, свежего и достаточно сытного блюда. Ее можно приготовить на квасе, кефире, айране, минеральной воде или смеси кисломолочного напитка с водой.

Единственного правильного рецепта окрошки не существует. В одной семье обязательно добавляют колбасу, в другой используют курицу или говядину, а кто-то готовит блюдо без мяса. Различается и заправка: от сладковатого кваса до кислого кефира с горчицей.


Обед для похудения: 15 сытных вариантов на 300, 400 и 500 ккал

ОБЕД ПРИ ПОХУДЕНИИ Что есть на обед при похудении: 15 сытных вариантов

Обед для похудения не обязан состоять из сухой куриной грудки и нескольких листьев салата. В него можно включать картофель, макароны, крупы, хлеб, мясо, рыбу и даже сыр. Важны не отдельные запрещенные продукты, а общая калорийность, размер порции и состав блюда.

Хороший обед должен решать сразу несколько задач:

  • насыщать до следующего приема пищи;

  • давать достаточное количество белка;

  • помещаться в дневную норму калорий;

  • быть достаточно простым для приготовления;

  • не провоцировать желание искать сладкое через час.

Ниже собраны 15 вариантов обеда на 300, 400 и 500 ккал. Среди них есть блюда с мясом, рыбой, бобовыми и тофу, а также варианты, которые удобно брать на работу.


Бюджетное меню на неделю: продукты, граммовки и рецепты

меню на неделюБюджетное меню на неделю: простые продукты и готовый план питания

Бюджетное меню на неделю не обязательно должно состоять из пустых макарон, картошки и самых дешевых полуфабрикатов. Даже при ограниченных расходах можно собрать нормальный рацион с крупами, овощами, яйцами, птицей, рыбой и кисломолочными продуктами.

Главный принцип экономии заключается не в том, чтобы покупать самые дешевые продукты. Гораздо важнее использовать одни и те же ингредиенты в разных блюдах, заранее планировать покупки и не выбрасывать продукты, которые не успели приготовить.

Ниже представлено готовое недорогое меню на семь дней для одного взрослого человека. Его средняя калорийность составляет около 1450-1550 ккал в сутки. Точная цифра зависит от жирности продуктов, выбранных марок, размера яиц и количества масла.

Такое меню можно использовать как основу, а затем скорректировать порции под свою норму калорий.


Які сняданкі лепш выбіраць для пахудання: 5 бялковых варыянтаў

завтрак для похуденияЯкі сняданак лепшы для пахудзення: 5 варыянтаў з бялком

Аўсянка, яйкі, тварог, бутэрброд ці толькі кубак кавы? Спрэчкі пра правільны сняданак працягваюцца гадамі. Адны лічаць, што раніцай абавязкова трэба есці кашу, другія цалкам адмаўляюцца ад вугляводаў, а трэція прапускаюць сняданак у надзеі схуднець хутчэй.

На практыцы ідэальнай стравы, якая запускае спальванне тлушчу, не існуе. Лепшы сняданак для пахудзення — той, які дае насычэнне, адпавядае дзённай каларыйнасці і не прымушае шукаць печыва ўжо праз гадзіну.


Што есці ўвечары, каб худнець без пачуцця голаду: 20 варыянтаў вячэры

правильный ужинЧаму ўвечары цяжка худнець без голаду

Вячэрні апетыт звычайна ўзмацняецца не таму, што з вамі нешта не так, а таму што ўдзень было мала нармальнай ежы, мала бялку і клятчаткі, доўгія інтэрвалы паміж прыёмамі ежы, стрэс і недасып. На практыцы лепшая вечэра для пахудання – гэта не “мінімум калорый”, а зразумелая формула: бялок + аб’ём (гародніна) + вугляводы пры неабходнасці. Гэты падыход ужываецца і ў прыкладах вечэр у меню SIT30.


Нізкакаларыйныя дэсерты: што сапраўды працуе і як есці салодкае без зрываў

нізкакаларыйныя дэсертыШто значыць "працуюць" у рэальнасці

Нізкакаларыйны дэсерт працуе, калі выконваюцца 3 ўмовы:

  1. яго можна ўпісаць у дэфіцыт калорый

  2. пасля яго не хочацца "даесці яшчэ нешта"

  3. ён не запускае зрыў на печыва, цукеркі і некантраляваныя перакусы

Таму важныя не толькі калорыі, але і сытасць, смак, звычкі і трыгеры.


Рэцэпты з семенамі чыя: 8 простых варыянтаў на кожны дзень

десерты с семенами чиаЧаму чыя так любяць у рэцэптах Healthy Eating

Насенне чыя зручныя тым, што:

  • хутка робяць страва гусцейшай і надаюць крэмавую тэкстуру

  • дадаюць клятчатку і трохі карысных тлушчаў

  • легка ўпісваюцца ў сняданкі, перакусы і дэсерты

Важна: чыя набракае. Іх лепш замочваць загадзя і не рабіць вялікія порцыі без звычкі.


Healthy Eating-сняданкi: 10 варыянтаў на 300-450 ккал з грамажом і КБЖУ

10 пп завтраковЯк зрабіць Healthy Eating-сняданак сытным на 300-450 ккал

Працоўная схема амаль заўсёды адна:

  • бялок 20-35 г

  • клятчатка (гародніна, ягады, садавіна, цэльныя крупы)

  • тлушчы ў меру (часцей 5-10 г, каб не перабраць па калорыях)

Калі раніцай хутка становіцца галодна, звычайна не хапае бялку ці аб’ёмнага прадукту (гародніна, ягады, каша на вадзе + бялок побач).

Ніжэй 10 рэальных варыянтаў. Каларыйнасць прыкладная, залежыць ад брэндаў і дакладнага працэнта тлустасці.


5 ідэяў высокабялковых сняданкаў: хуткія рэцэпты, КБЖУ і парады для пахудання

белковый завтракНавошта патрэбны высокабялковы сняданак

Бялок на сняданак дапамагае даўжэй трымаць сытасць, зніжае цягу да салодкага цягам дня і палягчае кантроль калорый. Гэта асабліва карысна, калі вы жадаеце схуднець, трэніруецеся ці проста хочаце радзей перакусваць.

Аптымум для большасці людзей: 20–35 г бялку на сняданак. Калі вага вялікая, актыўнасць высокая або ёсць сілавыя трэніроўкі, зручны дыяпазон можа быць большы, але галоўнае — не «даганяць» бялок любой цаной, а набіраць яго з нармальных прадуктаў.