Sassi-Wasser zum Abnehmen – funktioniert es? Rezept, Bewertungen, wissenschaftliche Fakten

29.05.2025

Sassi-Wasser — eines der beliebtesten Detox-Getränke unter denen, die ohne Diäten und Tabletten abnehmen möchten. Ihr Rezept ist einfach, die Zutaten sind zugänglich und die Versprechen — beeindruckend. Aber hilft es wirklich beim Abnehmen? Schauen wir, was Wissenschaft, Erfahrungsberichte und gesunder Menschenverstand sagen.

Was ist Sassi-Wasser?

Sassi-Wasser (engl. Sassy water) — ist ein Detox-Getränk, das von der amerikanischen Ernährungsberaterin Cynthia Sass erfunden wurde. Sie nahm es in ihre beliebte «Flachbauch-Diät» (Flat Belly Diet) auf. Das Getränk soll helfen:

• den Stoffwechsel zu beschleunigen;

• Blähungen zu reduzieren;

• überschüssige Flüssigkeit auszuscheiden;

• den Appetit zu senken.

Klassisches Rezept für Sassi-Wasser:

• Wasser — 2 Liter

• Gurke — 1 Stück (in dünne Scheiben geschnitten)

• Zitrone — 1 Stück (in Scheiben geschnitten)

• Ingwer — 1 TL frisch gerieben

• Minze — 10–12 Blätter

Das Getränk wird über Nacht im Kühlschrank ziehen gelassen und am nächsten Tag getrunken.

Inhaltsstoffe und deren Eigenschaften

Jede Komponente im Sassi-Wasser erfüllt eine eigene Rolle:

Gurke

Besteht zu 95 % aus Wasser, hilft den Körper zu befeuchten und hat eine leichte harntreibende Wirkung.

Zitrone

Enthält Vitamin C und Antioxidantien, regt die Gallensekretion an und verbessert so die Verdauung.

Ingwer

Hat eine thermogene Wirkung — beschleunigt den Stoffwechsel und hilft dem Körper, mehr Kalorien zu verbrennen.

Minze

Beruhigt den Magen, lindert Blähungen und Völlegefühl nach dem Essen.

Sassi-Wasser: Hilft es wirklich?

✅ Was sagt die Wissenschaft:

• Es gibt keine direkten Studien, die belegen, dass Sassi-Wasser allein zur Gewichtsabnahme führt.

• Allerdings haben alle seine Zutaten nachgewiesene Eigenschaften, die beim Abnehmen hilfreich sind – besonders beim Kampf gegen Wassereinlagerungen, verlangsamte Verdauung und Überessen.

• Wasser ist der Schlüssel zur Gewichtsabnahme. Regelmäßiges Trinken (vor allem vor den Mahlzeiten) hilft, weniger Kalorien aufzunehmen und den Stoffwechsel zu beschleunigen.

📚 Quelle: Muckelbauer R. et al. (2013). Association between water consumption and weight loss: a systematic review.

🚫 Was ist wichtig zu verstehen:

• Sassi-Wasser verbrennt kein Fett direkt.

• Ohne Kaloriendefizit (weniger essen — mehr bewegen) wird es kein Ergebnis geben.

• Es ist ein unterstützendes Werkzeug, kein Zaubermittel.

Für wen ist Sassi-Wasser geeignet?

• Für Menschen, die unter Wassereinlagerungen und Flüssigkeitsretention leiden

• Für diejenigen mit Verdauungsproblemen

• Für diejenigen, die sich nicht ans Wassertrinken gewöhnen können – eine leckere Alternative

• In der heißen Jahreszeit – stillt hervorragend den Durst

Wie trinkt man Sassi-Wasser richtig?

• Alle 2–3 Stunden ein Glas trinken, ab morgens

• Nicht mehr als 2 Liter pro Tag

• Nicht die Mahlzeit ersetzen – es ist kein Entlastungstag

• Im Kühlschrank nicht länger als einen Tag aufbewahren

Sind Nebenwirkungen möglich?

• Ingwer kann bei empfindlichen Personen Sodbrennen oder Reizungen im Magen hervorrufen

• Zitrone erhöht die Säure – Vorsicht bei Gastritis

• Die harntreibende Wirkung kann Kalium ausschwemmen – es ist wichtig, das Gleichgewicht zu wahren

Erfahrungsberichte: Was sagen Abnehmwillige?

«Ich trinke morgens Sassi-Wasser, esse weniger und habe in einer Woche 1,5 kg abgenommen!»
— Elena, 41 Jahre

«Tolle Alternative zu süßen Getränken. Es ist leichter, ein Kaloriendefizit einzuhalten!»
— Irina, 35 Jahre

«Gefühl der Leichtigkeit, der Bauch ist weniger aufgebläht, aber das Gewicht geht nur mit Kalorienzählen runter.»
— Tatjana, 49 Jahre

Fazit: Sollte man Sassi-Wasser trinken?

Ja, wenn Sie möchten:

• Wassereinlagerungen loswerden,

• die Verdauung verbessern,

• sich ans Wassertrinken gewöhnen,

• süße Getränke ersetzen.

Nein, wenn Sie erwarten:

• schnellen Gewichtsverlust ohne Anstrengung,

• zauberhafte Wirkung ohne Ernährung und Bewegung.

💡 Sassi-Wasser ist keine Magie, sondern eine Unterstützung. Ergänzen Sie es mit gesunder Ernährung und einem aktiven Lebensstil — dann entfaltet es seine Wirkung.

Häufig gestellte Fragen

Kann man Sassi-Wasser jeden Tag trinken?
Ja, wenn keine Kontraindikationen vorliegen. Variieren Sie die Zusammensetzung, fügen Sie Beeren, Orange oder Basilikum hinzu.

Kann man es auf nüchternen Magen trinken?
Ja, besonders wenn keine sauren Früchte enthalten sind (ersetzen Sie die Zitrone durch Gurke oder Erdbeere).

Geeignet für Kinder und Schwangere?
Vor dem Verzehr empfiehlt sich eine Rücksprache mit dem Arzt.