Рецепты ПП мороженого: как наслаждаться без вреда для фигуры
Почему стоит выбрать ПП мороженое
Мороженое – любимый десерт миллионов, но традиционные рецепты содержат много сахара, жирных сливок и стабилизаторов. ПП мороженое (правильное питание) — это:
-
минимум сахара или его замена на натуральные подсластители (стевия, эритрит, мёд),
-
натуральные ингредиенты: фрукты, йогурт, творог, бананы,
-
меньше калорий, но тот же вкус!
ТОП-5 простых рецептов ПП мороженого в домашних условиях
1. Банановое мороженое без сахара (2 ингредиента)
Ингредиенты:
-
2 спелых банана
-
1 ч. л. ванили
Приготовление:
-
Нарежьте бананы кружочками и заморозьте на 2–3 часа.
-
Измельчите в блендере до кремовой текстуры.
-
Подавайте сразу или уберите в морозилку на 30 минут.
Калорийность: ~90 ккал на порцию
2. Клубнично-йогуртовое мороженое
Ингредиенты:
-
200 г клубники
-
150 г греческого йогурта 2%
-
1 ч. л. мёда или эритрита
Приготовление:
-
Все ингредиенты измельчите в блендере.
-
Перелейте в формы и заморозьте на 4 часа.
Польза: йогурт = белок, клубника = антиоксиданты
3. Мороженое из творога и черники
Ингредиенты:
-
200 г обезжиренного творога
-
100 г черники (свежей или замороженной)
-
50 мл кокосового молока
Приготовление:
-
Взбейте всё до однородности.
-
Разложите по формам, заморозьте.
Калорийность: ~120 ккал на порцию, белок – 12 г
4. Шоколадное ПП мороженое
Ингредиенты:
-
2 замороженных банана
-
1 ст. л. какао без сахара
-
1 ч. л. арахисовой пасты (без добавок)
Приготовление:
-
Взбейте все компоненты в блендере.
-
Подавайте сразу или заморозьте.
Секрет: насыщенный вкус без добавления сахара.
5. Кокосово-манговое мороженое
Ингредиенты:
-
1 стакан мякоти манго
-
100 мл кокосового молока
-
сок ½ лайма
Приготовление:
-
Всё перемешать, разлить по формам.
-
Заморозить на 3–4 часа.
Совет: идеальный вариант для веганов!
Полезные советы
-
Замораживайте фрукты заранее — это ускорит процесс.
-
Используйте силиконовые формы для удобства.
-
Добавляйте семена чиа, орехи или ягоды прямо перед подачей.
Заключение
ПП мороженое — это вкусно, полезно и просто. Его можно есть даже вечером, не боясь за фигуру. Экспериментируйте с ингредиентами и наслаждайтесь!
Читайте также: Тарелка здорового питания – как сбалансировать рацион