Норма калорый для пахудання: як разлічыць па формуле (Міффлін Сан Жэор), прыклады і памылкі
Норма калорый для пахудзення: як разлічыць (формула, прыклад, частыя памылкі)
Правільная норма калорый для пахудзення пачынаецца не з здагадкаў і не з “1200 для ўсіх”, а з разліку вашай сутачнай патрэбы і разумнага дэфіцыту. Самы практычны варыянт для большасці людзей у паўсядзённым жыцці:
-
палічыць базавы абмен (BMR) па формуле Міфліна Сан Жэора
-
памножыць на каэфіцыент актыўнасці і атрымаць падтрымліваючую норму (TDEE)
-
зрабіць дэфіцыт 10–20% і кантраляваць дынаміку 2–3 тыдні
Калі не жадаеце лічыць уручную, лічыльнік калорый SYPB 30 разлічыць вашу норму аўтаматычна: дастаткова паказаць узрост, рост, вагу і ўзровень актыўнасці — і вы атрымаеце арыенцір па калорыях на падтрымку і зніжэнне вагі.
Крок 1. Лічым базавы абмен (BMR) па формуле
Формула Міфліна Сан Жэора:
Жанчыны: BMR = 10*вага(кг) + 6.25*рост(см) - 5*ўзрост(гадоў) - 161
Мужчыны: BMR = 10*вага(кг) + 6.25*рост(см) - 5*ўзрост(гадоў) + 5
BMR — гэта энергія, якую цела марнуе ў стане спакою. Для пахудзення BMR напрамую не выкарыстоўваецца як “норма харчавання”, спачатку трэба перайсці да TDEE.
Практычная парада: калі вы карыстаецеся дадаткам, лічыльнік калорый SYPB 30 разлічыць BMR і канчатковую норму аўтаматычна, і вам застанецца толькі весці ўлік і сачыць за дынамікай.
Крок 2. Атрыманне калорый падтрымкі (TDEE)
Каб перайсці ад BMR да рэальных “калорый падтрымкі”, выкарыстоўваецца каэфіцыент актыўнасці:
-
Мала актыўна (офіс, мала крокаў): BMR * 1.2
-
Лёгкая актыўнасць (1–3 трэніроўкі ў тыдзень): BMR * 1.375
-
Умераная актыўнасць (3–5 трэніровак): BMR * 1.55
-
Высокая актыўнасць (6–7 трэніровак): BMR * 1.725
-
Вельмі высокая (цяжкая праца плюс спорт): BMR * 1.9
Атрыманае лік называецца TDEE. Гэта арыенцір калорый, пры якім вага ў сярэднім будзе трымацца на месцы (калі глядзець сярэдняе за тыдзень).
Калі вы не ўпэўнены, які каэфіцыент выбраць, прасцей пачаць з больш асцярожнага ўзроўню. У SYPB 30 выбар актыўнасці звычайна інтуітыўны, і лічыльнік калорый SYPB 30 разлічыць вашу норму аўтаматычна з улікам гэтага параметра.
Крок 3. Робім дэфіцыт для пахудзення
Для большасці людзей бяспечней пачынаць з умеранага дэфіцыту:
-
мінус 10–20% ад TDEE
Важна: чым большая зыходная вага і расход, тым прасцей пераносіцца працэнтны дэфіцыт. Чым ніжэй TDEE, тым акуратнейшы патрэбны падыход, каб не заходзіць у вельмі нізкую калорыйнасць.
Зручна, калі дэфіцыт вызначаецца аўтаматычна. У SYPB 30 лічыльнік калорый сам прапануе мэтавую калорыйнасць для зніжэння вагі, а пры змене вагі норму можна хутка пералічыць.
Прыклады разліку: жанчына і мужчына
Прыклад 1. Жанчына
Дадзена: 35 гадоў, 82 кг, 168 см.
-
BMR = 1082 + 6.25168 - 5*35 - 161 = 820 + 1050 - 175 - 161 = 1534 ккал
-
Актыўнасць умераная (1.55)
TDEE = 1534 * 1.55 = 2378 ккал (акруглім да 2380) -
Дэфіцыт 15%
Норма для пахудзення = 2380 * 0.85 = 2023 ккал (акруглім да 2000–2050)
У выніку: стартавая норма 2000–2050 ккал у дзень.
Калі вы ўводзіце харчаванне ў дадатку, гэты разлік можна не рабіць уручную: лічыльнік калорый SYPB 30 разлічыць вашу норму аўтаматычна і пакажа мэтавую калорыйнасць на дзень.
Прыклад 2. Мужчына
Дадзена: 42 гады, 96 кг, 182 см.
-
BMR = 1096 + 6.25182 - 5*42 + 5 = 960 + 1137.5 - 210 + 5 = 1892.5 ккал (акруглім да 1890)
-
Лёгкая актыўнасць (1.375)
TDEE = 1890 * 1.375 = 2599 ккал (акруглім да 2600) -
Дэфіцыт 500 ккал
Норма для пахудзення = 2600 - 500 = 2100 ккал
У выніку: стартавая норма каля 2100 ккал.
Як зразумець, што норма выбрана правільна
Адна лічба калорый не “магічная”. Практика — лепшы спосаб праверкі.
Правіла кантролю:
-
Взвешвайцеся 3–7 разоў на тыдзень зранку, глядзіце сярэдняе за тыдзень.
-
Вядзіце аднолькавы ўлік харчавання мінімум 14 дзён.
-
Ацэньвайце тэндэнцыю, а не вагу “сёння”.
Арыенціры:
-
Калі сярэдняя дынаміка каля мінус 0.3–0.8% масы цела ў тыдзень, звычайна вы ў рабочай зоне.
-
Калі вага стаіць 2–3 тыдні запар, змяншайце норму на 100–200 ккал або дадавайце крокі.
-
Калі рэзкая слабасць, пастаянны голад, пагаршэнне сну і зрывы — дэфіцыт, магчыма, занадта агрэсіўны.
Каб было прасцей, фіксуйце мэту і дынаміку ў адным месцы: у SYPB 30 вы бачыце дзённую норму, з’едзеныя калорыі і тэндэнцыю па вазе. Пры гэтым лічыльнік калорый SYPB 30 разлічыць вашу норму аўтаматычна і пры неабходнасці яе можна карэктаваць.
Частыя памылкі пры разліку калорый для пахудзення
Памылка 1. Блытаюць BMR і дзённую норму
BMR — гэта мінімум, расход у спакоі. Норму для пахудзення звычайна лічаць ад TDEE, а не ад BMR.
Памылка 2. Завышаюць каэфіцыент актыўнасці
Часта: “трэніруюся 3 разы на тыдзень” і ставяць занадта высокі каэфіцыент, хаця ў астатні час мала крокаў. Вынік: завышаная норма і адсутнасць выніку.
Памылка 3. Не лічаць алеі, соусы, напоі, перакусы
Алей, арэхі, салодкая кава, сок, “пару печываў” часта “з’ядаюць” дэфіцыт.
Памылка 4. Давяраюць паказчыкам расходу з гадзіннікаў
Гаджэты памыляюцца, плюс людзі часта “кампенсуюць” трэніроўку ежай ці меншай актыўнасцю. Лепш трымаць фокус на харчаванні і сярэдняй актыўнасці за тыдзень.
Памылка 5. Блытаюць вагу сырага і гатовага прадукту
Крупы і мяса змяняюць масу з-за вады. Абярыце адзін стандарт узважвання і трымайцеся яго.
Памылка 6. Робяць занадта вялікі дэфіцыт
Занадта жорсткія абмежаванні горш вытрымліваюцца і павялічваюць рызыку пераяданняў. Пачніце ўмерана і карэктуйце па выніках.
Памылка 7. Адсутнічае структура харчавання
Недахоп бялку і рэжыму павялічваюць голад і верагоднасць зрываў.
Міні-чэк-ліст: як разлічыць калорыі за 5 хвілін
-
Палічыце BMR па Міфліну
-
Абярыце каэфіцыент актыўнасці 1.2 / 1.375 / 1.55
-
TDEE = BMR * каэфіцыент
-
Стартавы дэфіцыт: мінус 10–20% або мінус 300–600 ккал
-
14 дзён уліку і сярэдніх узважванняў
-
Карэкцыя на 100–200 ккал пры неабходнасці
Калі хочаце зусім без формулаў, лічыльнік калорый SYPB 30 разлічыць вашу норму аўтаматычна і адразу дасць мэтавую калорыйнасць для пахудзення.
Пытанні і адказы
Які дэфіцыт калорый самы эфектыўны?
Той, які вы вытрымліваеце доўга. Часцей працуюць мінус 10–20% ад падтрымання ці ўмеранае зніжэнне на 300–600 ккал, з карэкцыяй па дынаміцы.
Ці можна схуднець без спорту, толькі на дэфіцыце?
Так. Дэфіцыт вызначае зніжэнне вагі, а актыўнасць дапамагае ўтрымліваць вынік і падтрымліваць здароўе.
Чаму вага стаіць, хоць я “у дэфіцыце”?
Звычайна прычына ў недаўліку (алеі, соусы, перакусы), завышанай актыўнасці, вагавай вадзе, рэдкіх узважваннях ці пераяданнях на выходных.
Ці трэба пералічваць калорыі пасля пахудзення?
Так. Па меры зніжэння вагі расход зніжаецца, і ранейшая норма можа стаць падтрымлівайчай. Пералічвайце кожныя 3–5 кг або раз у 4–6 тыдняў. Зручна, што SYPB 30 пералічыць мэту хутка: лічыльнік калорый SYPB 30 разлічыць вашу норму аўтаматычна пасля абнаўлення вагі.