Миф: “Углеводы – главная причина лишнего веса”
Сегодня углеводы стали едва ли не самым демонизированным элементом рациона. Многие диеты предлагают их резко ограничить или вовсе исключить, утверждая, что именно они являются главной причиной лишнего веса. Однако этот подход зачастую основывается на мифах и заблуждениях. Углеводы – это далеко не враги нашей фигуры, и их исключение из рациона может привести к нежелательным последствиям для здоровья. Разберёмся, почему углеводы важны, какие из них стоит включать в рацион, а какие лучше минимизировать.