Приготовление еды «впрок» (Meal Prep): как сэкономить время и силы на кухне
Почему «приготовление еды впрок» (meal prep) пользуется популярностью
В современном ритме жизни многим людям сложно выделить достаточно времени для ежедневной готовки. Работа, учеба, семейные заботы — всё это делает процесс приготовления пищи с нуля каждый день непростым занятием. Именно поэтому meal prep (или «приготовление еды впрок») набирает всё большую популярность. Это методика, позволяющая:
- Экономить время: вы тратите один день на готовку, а всю неделю освобождаете себя от долгого стояния у плиты.
- Гарантировать рацион: заготовив здоровые продукты заранее, вы реже склоняетесь к «быстрой» и не всегда полезной пище.
- Сокращать траты: покупая продукты оптом и планируя меню, вы избегаете лишних расходов и порчи продуктов.