Для добавления рецепта в список Моих рецептов Счетчика калорий СИТ 30 , необходимо авторизоваться.
Творожный мусс с ягодами (без выпечки)
| Калории | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
|---|---|---|---|
| 85.80 | 10.21 | 3.11 | 4.14 |
Ингредиенты:
- Творог 5% - 300г.
- Греческий йогурт - 150г.
- Желатин - 10г.
- Вода - 60г.
- Подсластитель - 5г.
- Ваниль - 1г.
- Ягоды - 150г.
Описание приготовления:
1. Замочите желатин в воде (60 мл) и дайте набухнуть.
2. Аккуратно прогрейте желатин до полного растворения, не доводя до кипения.
3. Взбейте творог с греческим йогуртом, добавьте подсластитель и ваниль по вкусу.
4. Влейте растворённый желатин тонкой струйкой во взбитую массу, быстро перемешайте.
5. Разлейте мусс по стаканам или креманкам, сверху выложите ягоды.
6. Охладите в холодильнике 2-3 часа до полного застывания.