Для добавления рецепта в список Моих рецептов Счетчика калорий СИТ 30 , необходимо авторизоваться.
Рыбный суп из белой рыбы с овощами и порцией хлеба
| Калории | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
|---|---|---|---|
| 34.24 | 3.12 | 0.30 | 4.69 |
Ингредиенты:
- Лавровый лист - 1г.
- Соль - 1г.
- Перец - 1г.
- Вода (бульон) - 400г.
- Хлеб цельнозерновой - 30г.
- Белая рыба (треска, хек) - 100г.
- Картофель - 70г.
- Морковь - 50г.
- Лук репчатый - 30г.
- Сельдерей (стебель) - 50г.
Описание приготовления:
1. Нарежьте картофель и морковь кубиками, лук и сельдерей — мелкими кусочками.
2. В кастрюле доведите воду или бульон до кипения, положите овощи и лавровый лист. Варите 10–12 минут.
3. Нарежьте рыбу средними кусочками, добавьте в суп. Посолите, поперчите. Варите ещё 7–10 минут, пока рыба не станет мягкой.
4. По желанию можно добавить свежую зелень (укроп, петрушку).
5. Подавайте суп с кусочком цельнозернового хлеба.