Для добавления рецепта в список Моих рецептов Счетчика калорий СИТ 30 , необходимо авторизоваться.
Куриная грудка с овощным рататуем
| Калории | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
|---|---|---|---|
| 52.30 | 4.86 | 1.59 | 4.33 |
Ингредиенты:
- Куриная грудка без кожи - 200г.
- Баклажан - 200г.
- Цукини или кабачок - 200г.
- Болгарский перец - 150г.
- Лук - 100г.
- Помидоры - 250г.
- Чеснок - 10г.
- Оливковое масло - 15г.
- Сушёные травы - 1г.
- Соль - 5г.
- Чёрный перец - 1г.
Описание приготовления:
1. Нарежьте куриную грудку на порционные кусочки, посолите, поперчите.
2. Овощи вымойте и нарежьте кубиками одинакового размера.
3. В сковороде с антипригарным покрытием разогрейте оливковое масло, обжарьте кусочки курицы до золотистой корочки.
4. Добавьте лук и чеснок, обжарьте до мягкости лука.
5. Добавьте все остальные овощи, перемешайте.
6. Посыпьте сушёными травами, приправьте солью и перцем.
7. Тушите на среднем огне под крышкой около 15–20 минут, периодически помешивая.
8. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.