Для добавления рецепта в список Моих рецептов Счетчика калорий СИТ 30 , необходимо авторизоваться.
Морковный крем-суп с имбирем
| Калории | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
|---|---|---|---|
| 42.51 | 0.55 | 2.69 | 3.99 |
Ингредиенты:
- Морковь - 500г.
- Соль, перец, карри - 5г.
- Лук - 100г.
- Картофель - 100г.
- Имбирь свежий - 15г.
- Чеснок - 6г.
- Овощной бульон - 1000г.
- Оливковое масло - 30г.
- Сливки кокосовые - 100г.
Описание приготовления:
1. Нарежьте лук и чеснок, обжарьте на оливковом масле до прозрачности. 2. Добавьте натёртый имбирь, обжарьте ещё минуту. 3. Добавьте нарезанные морковь и картофель, тушите 5 минут. 4. Влейте бульон, доведите до кипения и варите до мягкости овощей. 5. Пюрируйте суп блендером до кремовой консистенции. 6. Добавьте сливки, специи, прогрейте.